《物质性质的探究》参考教案1.docVIP

1.4 物质性质的探究 【目标要求】： 1．了解物理性质和化学性质的含义； 2．体验到科学探究是研究物质的重要方法； 3．认识如何探究物质的性质； 4．初步学习科学探究的主要步骤； 5．感受合作与交流在科学探究中的重要作用。 【本节重点】： 如何探究物质的性质、科学探究的主要步骤。 【本节难点】： 逐步提高学生对探究活动的认识和参与程度 【教学的基本思路】： 描述某些物质的性质 → 通过分析、比较，概括出物理性质和化学性质的概念 → 探究金属铜的化学性质。 可采取复习导入法，复习物理变化和化学变化后，由教师导出课题：各种物质在变化中表现出各自所具有的性质，本节课我们来进行物质性质的探究。给出课题。 教学过程 备注 引入 问学生，你知道酒精、水等物质有哪些性质？它们的每一条性质是通过什么方式表现出来的？ 学生思考片刻后，回答交流。在回答交流的基础上师生共同概括出物理性质和化学性质概念。 小结 一、物质的性质 ．物理性质 ．化学性质 概念 物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质 物质在化学变化就能表现出来的性质 实质 物质分子组成结构不变，没有改变所呈现的性质 物质分子组成结构改变，所呈现的性质也随之改变。 性质内容 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性。 一般指物质与H2、O2、金属、非金属、氧化物、酸、碱、盐等能否发生反应及稳定性。 性质确定 由感觉器官直接感知或仪器测知 通过化学变化观察和确定 练习 把某种金属用小刀轻轻切下一小块，放入盛有水的烧杯中，观察到该金属与水剧烈反应，并入出大量热，本身熔化成银白色的小圆球，浮在水面上。 根据以上叙述，推断出该金属的物理性质。 （1）硬度__________________ （2）熔点______________________； （3）密度__________________ （4）状态______________________； （5）颜色________________________； 化学性质有____________________________。 实验 二、铜的化学性质探究 教师提出问题—→学生猜测、教师归纳—→师生交流、提出预测—→学生分组实验—→师生交流、讨论、解释—→学生表达交流—→师生拓展迁移。 实验1-10：直接加热铜片 现象：铜片变黑色 探究黑色物质是什么？ 实验1-11用布擦拭黑色物质 现象：铜片上黑色物质擦不去。 说明：黑色物质不是烟灰。 实验1-12隔离加热铜片（用硬质试管） 现象：铜片变黑 说明：黑色物质不是烟灰。 实验1-13加热密封装置内的长铜片 要求：试管要小；密封好；铜片要长；先在试管中下部加热。 现象：左端部分变黑色，最右端不变色 说明：黑色物质不是烟灰。是与氧气发生反应后的新物质（氧化铜） 小结 铜+氧气—→氧化铜 Cu O2 CuO 总结 科学探究的步骤 观察与问题—→假设与预测 →实验与事实→解释与结论—→反思与评价—→表达与交流 小结 化学实验是中心环节 板书设计 一、物质的性质：物理性质和化学性质 二、科学探究的步骤： 化学实验是中心环节 作业 1．下列生活中的一些作法，主要利用化学性质的是（ ） A．不锈钢制炊具 B．活性炭除去冰箱中的异味 C．米酿成醋 D．榨取果汁 2．下列物质的用途中，主要应用其化学性质的是（ ） A、用氦气填充气球 B、用铜制作导线 C、用石墨作铅笔芯 D、用铁粉作食品保鲜剂 3． 下列物质的性质属于物理性质的是 （ ） A、活性炭的吸附性 B、碳酸的不稳定性 C、烧碱的腐蚀性 D、金属的化学活动性 B 3.以下物质的变化过程中，没有发生化学变化的是（ ） A．吃进的食物一段时间被消化了 B．人参加课外体育活动时呼吸作用增强 C．水放进冰箱一段时间后结成冰 D．氨基酸被人体吸收后结合成各种蛋白质 4. 下列物质的性质中属于化学性质的是（ ） A．导电性 B．可燃性 C．延展性 D．挥发性 教学后记