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2016广州经典小吃排行
杏仁豆腐杏仁豆腐是汉族传统名点之一，属于甜点。主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形似豆腐而得名。但因制作的地区不同，制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。杏仁为杏仁果的核仁，含有20%的蛋白质，不含淀粉，甜杏仁偏于滋补，有一定的补肺作用。正确食用杏仁，能够达到生津止渴，润肺定喘，滑肠通便，减少肠道癌的功效，但过量服食杏仁（无论是苦或者甜）会引起中毒，故在食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸。地址：玫瑰甜品店越秀区文明路218号(中山图书馆斜对面杨枝甘露杨枝甘露是一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。地址：玫瑰甜品店越秀区文明路218号(中山图书馆斜对面木瓜银耳糖水木瓜银耳糖水是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。制作简单，口感良好。滋补美容丰胸的佳品。补充营养，提高抗病能力。将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，削皮去籽，切成小块；银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，即可食用地址：玫瑰甜品店越秀区文明路218号(中山图书馆斜对面绵绵冰杨小贤石牌店吸引了很多人，包括很多是慕名来吃绵绵冰的小吃货。杨小贤的店富有小资情调，又带着清新简约。杨小贤的店有二层楼，空间更大一些，不会显得拥挤或怕没有位置坐。室内布置得很简约大方，有一面贴满心愿的许愿墙。冰品和饮品多元化，味道也是不错的。其中特制的烧仙草和绵绵冰，味道很不错。无论是米白色的墙壁，还是木制的小桌椅，白瓷器，绿植物，都能将色彩的美丽发挥到最极致。这里每一样摆设都独具匠心，温馨而又美好，让人舍不得离开。地址：广州市天河区石牌东路31号石牌东商业大厦 双皮奶双皮奶是一种著名的粤式甜品。产于广东省佛山市顺德区，甘香嫩滑，别具一格。相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明。双皮奶在广东很著名地址：百花甜品店北京路商业区?越秀区文明路210号(近中山图书馆)?姜撞奶姜撞奶是广东珠江三角洲一带地方传统美食。以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。地址：百花甜品店北京路商业区?越秀区文明路210号(近中山图书馆)
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