果树园艺工培训(北方本)--课件(全套).ppt

1.花前复剪 2.摘心、剪梢—促进剪留枝生长和成熟，增加分枝。刻伤、环剥、 3.抹芽、除萌—减少养分消耗，促进剪留芽生长。 4. 刻伤—促进花芽形成、枝条充实、提高坐果率；使枝条增粗。 5.扭梢—促使枝条充实和花芽分化。 6.圈枝、别枝—降低生长势，促发短梢；改变枝条生长方向，便于造型。 7.环剥倒贴皮—改变养分运输方向；刻伤有助于指定芽体的萌发和成枝。环剥、环剥倒贴皮缓和树势，有利开花坐果。 （三）生长期修剪方法 三、果树修剪工具的使用 （一）修枝剪—疏截小枝的工具 （二）手锯—剪除大枝的工具 （三）果梯 四、果树修剪技术的综合应用 （一）果树不同年龄时期的修剪 1.幼树期修剪（1）1-3年生幼树（2）4-5年生的树 2.始果期修剪 3.初盛果期修剪 4.盛果期修剪（1）主枝的修剪（2）结果支组的更新复壮 5.衰老期修剪 （二）几种不正常树的修剪改造 1.低枝望树的修剪 2.生长衰弱树的修剪 3.老树更新年前 4.“大小年”树的修剪 大年树应按比例破花芽减少花量，使大年结果不至过多。 小年树要多留花，花的果台枝、中短枝东剪时均不短截，花芽萌动时均不短截，能确定不是花时，再短截。 5.放任树的修剪 五、果树的保果与疏花疏果? （一）保花保果 1.加强果园管理 2.加强授粉 （1）花期放蜂 （2）高接花枝 （3）挂罐和振动花枝 3.人工授粉 （1）蕾期授粉 （2）花期授粉 4.应用生长调节剂和微量元素 5.其他措施 （1）加强病虫防治 （2）套袋 （二）疏花疏果疏折花穗、疏花疏果—减少树体结果负载量，可提高坐果率和品质，有利于当年新梢的萌发和生长，避免大小年结果。 疏果分化学疏除和人工疏除两种方法。 人工疏除准确、安全、灵活、有效，但费时费工，生产上主要采用人工疏除法。(图) 化学疏除省时、省力、速效，但疏除效果受品种敏感性、树势、用药绝对剂量、气候条件、喷布时期等因素影响很大，因而准确性和安全性较差。一般只做为人工疏除的辅助手段，完成必要疏除量的1/3～1/4。 一、果树常见病害识别与防治 （一）仁果类果树病害 1.梨黑星病 2.梨锈病 3.梨黑斑病 4.梨轮纹病 5.苹果、梨白粉病 6.苹果、梨腐烂病 7.梨干枯病 8.梨褐腐病 9.苹果、梨炭疽病 　1.梨黑星病 　梨黑星病是梨树的一种主要病害，危害果实、果梗、叶片、叶柄、新稍。 能侵染一年生以上枝干以外的所有器官，叶片受害常造成树体早期大量落叶；幼果被害呈畸形，不能正常膨大，同时病树第二年结果减少，严重影响收益。我国南方高温高湿，适宜黑星病发生。白梨系品种易感染，砂梨系品种抗性较好，但也有少数品种感病。 梨黑星病的防治方法 　　 　　1、选用抗病品种。建园时，选择玻梨、香水梨、西洋梨等抗病性较强的品种。　　 　　 2、清除越冬菌源。秋末冬初清扫落叶和落果，集中烧毁；早春梨树发芽前结合修剪，除去病梢，减少侵染来源，对减轻发病有很大的作用。生长期随时摘除病花序、病叶、病果、病梢，消灭侵染传播中心，防止病菌增殖和蔓延。　　 　　 3、加强栽培管理，增施有机肥，特别是磷钾肥，可以增强树势，提高树体抗病力。　　 　　 4、药剂防治。要抓好化学防治的三个关键时期，4--5月份病原菌的繁殖累积期，6月份的流行始期，及果实采收前1个月均为防治关键时期。　　 　　 早春梨芽膨大期用5％--7％的尿素溶液或硫酸铵溶液加0．1％--0．2％代森铵液喷洒枝条；在梨树花前花后各喷1次波尔多液，对波尔多液敏感的品种，可喷代森锰锌。以后根据气候及发病情况每隔15--20天对病株喷药1次，连续喷洒3--4次。可选药剂有30％的绿得保胶悬剂500倍液，50％的凯克星500--600倍液，25％的氧环宁乳油1000倍液，12．5％速保利3000倍液，80%大生M-45，62．5％仙生等对此病有良好的防治效果。 2.梨锈病 危害叶片和新稍，严重时危害幼果。 梨锈病又名赤星病，是梨树的重要病害之一，在南方梨园附近有栽植桧柏的地区均有发生。梨锈病菌为转主寄生菌，其转主寄主有桧 析、龙柏、刺柏等。梨锈病使梨树叶片干枯，果实呈畸形，易早落，影响梨果产量和质量 。 梨锈病防治方法：　　 　　 （1）清除转主寄主：彻底砍除距离梨园5公里以内的桧柏类树木，是防治梨锈病菌的有效方法。在建立新梨园时，也应考虑附近有无桧柏存在，如有零星桧柏，应彻底砍除。　　 对转主寄主喷药：如梨园附近桧柏不宜砍除时，可对桧柏喷药杀灭孢子。喷药时间在梨树发芽前，冬孢已角已经成熟，但末胶化时为宜，基本可以控制梨树发病，使用药波美3—5度石硫合剂或40%福美砷100液。　　 　　 （2）对梨树喷药：对桧柏喷药，还不能彻底防治此病时，必须对梨树进行喷药，预防担孢子的侵染。梨树喷药时间，应在