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高职院校专业课说课构思探析
高职院校专业课说课构思探析摘要:结合扬州工业职业技术学院精品课程《常量组分分析》教学实际,围绕课程说课的目的意义、高职院校如何进行专业课程说课等进行了论述,以期使高职院校说课活动广泛开展,成为教学管理、教学交流和教学探讨的一种新形式,供职业院校教师参考。
关键词:高职院校;人才培养评估:课程说课;设计案例
为了更好地贯彻教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》和《高等职业院校人才培养工作评估方案》精神[1],扬州工业职业技术学院开展了说课竞赛。这既有利于促进教研活动的开展,培养教师钻研教学业务的能力,又能提高教师素质和教学效果。笔者有幸对学院精品课程《常量组分分析》这门课程进行了说课。文章将采用“六问法”,即从课程设置、课程设计、教学实施、教学资源,课程特色和改革思路[2-3]等几方面论述对本课程的构思过程。
一、“为什么要开设本课程”――说课程设置
要回答这一问题,首先要明确本专业的人才培养目标,也要明确本专业人才具备的素质、能力以及知识的具体内容,还要明确本课程在专业人才培养过程中所占的地位和作用。
1.本课程在专业人才培养方案中的性质、地位与作用
我们通过对人才市场需求的认真调查,以及和行业专家的商讨,确定了工业分析与检验专业人才培养目标为:主要面向化工、制药、建材、冶金、食品、医疗卫生和环境监测等(行业)的企事业单位,培养在生产、管理和服务第一线能从事产品分析与检验、实验室建设与管理、环境监测与保护、化工生产操作等职业岗位群工作,具有良好的道德素养、较高职业素质,很强的敬业精神及团队意识的高素质技能型专门人才。
《常量组分分析》课程是工业分析与检验专业的一门必修课,是一门理论性及实践性都很强的课程。本课程是本专业的入门课程,为后续课程的学习以及今后从事专业技术工作打下必要的理论和实践基础。本专业的就业职业岗位所需要的工作技能都与常量组分分析课程知识息息相关。
2.本课程与先修课程、后续课程的衔接和配合
本课程在专业的学习过程中起着非常重要的作用,它既是前期基础课(如化学原理)向专业课的转折,又是后续专业课程如微量组分分析、典型原料分析等课程的重要基础课。对学生来说,本课程无论是在校学习专业课,还是踏入社会后的工作实践,以及自我提高都是非常实用的课程。
3.本课程的教学目标
根据课程标准的要求以及学生现有水平,从知识、能力和发展三个层面上,从专业人才培养计划的全局出发,制定本课程的教学目标为:通过本课程的学习,让学生掌握常量组分分析的基本概念、基本理论、基本操作和基本运算,具备设计方案的能力、试样采集与处理能力、常量组分分析的操作技能、对分析结果评价的能力;对给定样能进行方案设计、测出常量组分含量并正确评价;培养良好的颜色辨别能力、实事求是的工作作风和职业素养。
二、“本课程讲授哪些内容”――说课程设计
1.课程设计的理念与教学内容的选取
在综合考虑实用性、典型性、覆盖性和可行性等诸多因素的前提下,把握基础理论以“必须、够用”为原则,突出“应用性”,对本课程的教学内容按照循序渐进的原则进行了如下安排:首先,安排为期2周的教学实习,集中学习常量组分分析中的常见基本操作;其次,精心设计了12个学习情境,每一个学习情境都按照工作岗位真实工作任务流程(采样――分析检验――数据处理――出具报告)来设计不同的学习任务,采用“教学做”一体化的方法,结合具体的工作任务,边学理论边实践;第三,安排一周的综合实训,集中练习实际样品的分析检验。
2.重点、难点的确立及解决办法
依据教学基本要求和本课程的教学目标及学生的基本情况,确定课程的教学重点难点为:第一部分教学实习和第二部分滴定终点的确定是本课程的重点内容,却不是本课程最难掌握的内容,这两部分是重要的基本理论和基本操作,应重点把握;难点为:各个具体学习情景的基本原理及综合实训中实际样品的多种分析方法的检验。
对于本课程的重点难点的解决办法,首先在教学内容选择和安排上打破了原有学科式教学内容的固有顺序,将学生较难理解的部分概念分散教授,让学生带着感性认识及疑问在具体项目中再去学习相关的知识。例如,在安排酸碱分析的内容时,在学习情景醋酸分析中只介绍了一元酸碱,对大部分学生感到难理解的二元酸碱放在学习情景烧碱分析中介绍,这样由浅入深,把难点分散突破。其次,对于重点的基本操作,利用2周教学实习集中练习,之后再在平时的课程实验中不断纠正、应用、巩固,以达到反复训练,强化的效果。
三、“怎样开好本课程”――说教学方法与教学手段
由于工业分析与检验专业学生的整体文化基础水平差异十分明显(高中阶段选读的课程各不相同),而常量组分分析的理论知识体系被许多学生认为是较难学习和掌握的。
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