五星级美容院行政管理手册.doc

1 雅芳美国际美容美体连锁机构 前言 我们经常听到美容院的经营者在抱怨：许多美容师、业务员经过培训、教育掌握了一定的技术后，就跳槽或另起炉灶，根本无法留住人才。还有，我对员工的工资、福利考虑得很周到，可员工还是出工不出力，店里业绩还是下滑，为什么会出现这些问题呢？其实，除了行业本身的客观原因外，经营者自身恰恰是问题发生乃至存在的根源。据此，就以下问题客观真实回答： 你开办美容院的目的是什么？ 你的美容院的顾客是在哪一个层次？ 你的美容院是否有良好的气氛，并且员工不易疲劳？ 除了工资、奖金以外，你还能给员工带来什么？ 你是否了解员工的能力，并安排在可发挥其特长的岗位？ 你的员工是为了工资、学技术还是为自己将来开店而打工？ 你对员工态度如何？ 你有给员工展望和未来的生涯规划吗？ ???? 以上问题涉及到员工管理的诸多方面，简单的几个问题要做到还真是不简单。所以尊重员工的人格，采取良性的沟通方式，创造良好的工作环境，让员工学习更多的知识技能，有助于降低员工的流动率，毕竟，员工才是店里的主要资源，若能善加运用，抓住员工的心，对美容院的经营会带来更好的绩效。在员工管理方面，应注意以下几点： 1、让员工了解美容行业的前途与“前”景： 如果员工不了解美容行业的发展规律和演变的阶段性，看不到从事这个行业的前途与“前”景，就会丧失做事的的动力与进取心，极易出现“做一天和尚撞一天钟”的心态，或者仅将目前的工作当做一个过渡期的跳板，而这恰恰是经营者最烦心的。 2、让员工感觉到自己的重要性 2 无论新人或老员工，都应该让其知道公司的发展方向和目标，使其了解本身工作的重要性及自己应该扮演的角色，对公司产生认同感，并愿意随公司的发展而提升； 3、让员工把“用心工作”变成一种习惯并为之而自豪 经营者应该重视员工能力提高的过程与速度，设法创造并让员工觉得“在这里有更好的学习和培训的机会”，并通过工作环境的改善与薪资福利非调整，令员工有归属感； 4、指令清晰、并形成文字 在安排工作时，让员工清楚知道“做什么、为什么做、怎么做、谁做、在哪做、何时做、何时要做好、标准??”并告知重要性及注意事项； 5、尽可能采纳员工的合理提议和接受意见 6、培养合适的主管 6、在工作与员工中求得平衡 经营者若只以工作为重心，只求工作绩效，对员工的感受无意间便忽略了，容易造成员工情绪低落，也许短时间工作绩效会提高，但可能会压抑、不开心。因此，经营者应在两者之间取得平衡，一方面，提升工作绩效，一方面处理好与员工的关系， 家和万事兴，和气才能生财，美容院是个来自四方的大家庭，只有大家团结互助、开心 3 人事组织架构 技 师 资深美容师 美容师 助理美容师 调 配 财务兼仓管 保洁员 顾问 店长 副店长 店经理 4 薪 酬 制 度 备注： 1、总薪资已含餐费和住宿补贴； 2、工龄补贴自转正签约日算起，服务满一年计，同职务不超过3年； 3、工龄补贴发放标准： A、前台人员（正、副店长、顾问）：整店总业绩达公司核定标准； B、美容师：绩效考核为90分以上； 4、职务晋升者，工龄补贴按新的职务标准给予，时间自任职日起重新计算； 5、绩效薪资计算方式：见绩效考核表； 职 务 总薪资 固定薪资 绩效薪资 工龄补贴 店 长 2500 2000 500 100 副店长 2000 1600 400 100 顾 问 1700 1400 300 100 技 师 1400 1200 200 100 资深美容师 1200 1000 200 50 美容师 1000 800 200 50 助理美容师 700 700 0 0 调 配 850 750 100 50 财 务 保洁员 850 800 50 50 5 绩 效 管 理 一、店 长：负责店务管理和整店业绩 1 技术 、 专业 知识 A、必须熟悉三合一钻石疗法的实际操作和所有店内项目的操作流 程、仪器的使用； B、皮肤的辩证、单品的卖点分析、特殊皮肤问题的应急处理及注意 事项； C、定期回公司考核：笔试、讲课，考核内容、时间由公司提前通知； 2 销 售 A、负责所有客人的销售工作和协助美容师缔结销售； 3 管 理 A、所有规章制度的执行； B、每周六早上9：00周会，并将内容于周日17：00前传真回公司； 周会由店长主持，内容自定，如： 1、宣布本周业绩情况，检讨未缔结原因，找出解决方案； 2、找出下周目标客户群，设定卡别、金额、话术及责任到人； 3、针对存在的其它问题提出解决方案； 4、模拟销售、美容师心得分享等； 5、周会应以讨论形式进行，集思广益； C、表格管理：详细填写、查阅下列表格，并在指定时间内传真回公 司（见美容院各岗位人员应填写的表格） D、考核：负责整店人员的绩效考核、综合考评，务求合理性； 6 二、店长奖金制度： 营业额（月） 提成（） 奖 金