奶牛标准化规模养殖现状及发展-国家奶牛产业技术体系.pdfVIP

☆2013年第9期 Topic 特别关注 奶牛标准化规模养殖 现状及发展 策划 │缪冬梅 执行 │张院萍 撰稿 │李胜利 姚 琨 杨敦启 曹志军 刘玉满 张维银 谢振全 高 民 孙凤莉 李兆林 贾春涛 何洪彬 颉勇刚 张新同 支持 │国家奶牛产业技术体系 奶业发达国家的经验证明，奶牛规模化标准养殖是奶业发展 的必经之路，也是我国奶牛养殖业发展到一定阶段的必然要求。 近年来，为了促进畜牧业生产方式转变，全国深入推进奶牛标准 化规模养殖，全面提升奶牛规模养殖场（区）规范化管理水平， 并取得了显著效果，但是也存在不少问题。按照农业部畜牧业司 的要求和部署，国家奶牛产业技术体系调动体系26位岗位科学家 和23个综合试验站，深入到全国各地重点市县，走访近150个超 大牧场、大中型牧场、小规模牧场、奶牛养殖小区等开展调查研 究，围绕“关于促进畜禽标准化规模养殖发展问题”的主题，针 对促进奶牛标准化规模养殖的相关政策、采取的具体措施、取得 的效果、存在的主要问题等进行了广泛调研。现将现将有关情况 刊登出来，供行业借鉴。 （本栏目漫画│Taotao） 17 特别关注 Topic ☆中国畜牧业 规模化养殖是奶牛养殖业发展的趋势 一、主要成效 畜禽标准化示范场管理办法（试行）》有关规 近年来，全国把奶牛标准化规模饲养，作为 定，并从2010年始，农业部每年制定《畜禽养 转变畜牧业发展方式的重要抓手进行重点推进， 殖标准化示范创建活动工作方案》作为标准化 并不断进行政策扶持，加大推进力度，取得了初 创建的指导，各省市畜牧局因地制宜，制定地方 步成效，2012年我国主要畜产品市场供应充足， 《畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案》，在 其中牛奶产量为3744万吨，同比增长2.3%。2012 全国范围内积极推进奶牛标准化养殖示范场和养 年奶牛存栏和牛奶产量都比2011年有所增长，特 殖场（区）规范化管理建设活动。同时各地利用 别是奶牛规模化养殖进程加快，存栏100头的奶 广播、发放资料、举办技术培训等形式，深入奶 牛场和小区已经占到总存栏的35%。 牛养殖场宣传关于建设标准化奶牛养殖小区的重