海水工厂化养殖能耗及新能源应用调研分析-渔业机械仪器研究所.pdfVIP

《渔业现代化))2011年第38卷第2期 2l 海水工厂化养殖能耗及新能源应用调研分析 赵 鹏 ，李 贤 ，周 兴 ，宋奔奔 ，刘 鹰 (1中圉科学院海洋研究所，山东青岛266071；2国家海洋信息中心，天津 300171； 3胶南市海洋与渔业局，山东青岛266400；4中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所 ，上海 200092) 摘要：对山东省胶南市l2家有代表性的工厂化养殖企业的生产成本、能耗结构、耗能设备等进行 了现场调研 和分析。结果表明：煤、电等传统能源成本 占工厂化养殖企业总成本的比例最高，达 (31．20±7．65)％；育苗 场能源成本 占总成本的(36．33：6．06)％，显著高于养成场的(25．21±6．32)％；锅炉能耗 占育苗场总能耗 的(92．78±4．65)％，海水泵 电耗最大，占总电耗 的(70．59±18．24)％；利用太阳能、循环水系统等设施设备 的企业节能效果 明显：企业对设备投资、系统稳定性、维护成本和适用性的顾虑是推广时需要重点解决的问 题 。 关键词：海水工厂化养殖；能源结构；新能源；节能设备 中图分类号：$951．5；TK018 文献标识码 ：A 文章编号：1007-9580(2011)02-21-06 我国海水养殖产量居世界第一 ，2009年总产 量达 1405万 t_】J。海水养殖方式主要包括池塘 、 1 研究对象及方法 网箱 、筏式、吊笼 、底播 、工厂化养殖等。其 中，工 1．1 研究对象 厂化养殖是海水养殖业 中附加值较高、经济效益 本研究选取山东省胶南市有代表性的工厂化 较好 、发展较为迅速 的养殖方式 ，2009年产量 已 养殖企业作为调研对象。2009年 山东省工厂化 突破 l0万t¨。然而 ，由于工厂化养殖是在人工 养殖产量达 54596t ，占全 国的53．11％。胶南 调控环境条件下进行的，需消耗：量的煤、电等能 市工厂化养殖业在山东省有很强的代表性 ，2007 源。随着国际原油价格的不断上涨 ，特别是国内 年胶南市工厂化养殖总面积为46．8×10 m ，海 自2003年起不断上涨的煤炭价格使工厂化养殖 水育苗水面为 8×10mE3]。胶南市属滨海低 山 企业明显感受到成本压力 ，部分：企业减少育苗量 ， 丘陵区，海岸线长 149．4km，年均气温 12．3cC， 甚至停产。因此 ，开发新能源与节能技术对促进 沿岸地区年均太阳总辐射5453．6MJ／m。，年均风 工厂化养殖业健康发展有着重要意义。 速4．8m／s，风能、太阳能资源蕴藏丰富_3j。 由于长期 以来缺乏海水养殖能源状况的统计 1．2 研究方法 资料，很难对海水养殖能耗和能源结构进行科学 评价 ，这在一定程度上制约了海水养殖特别是工 本研究于2008年5月_一20l0年9月间进行。 厂化养殖节能政策措施的制定 以及新能源和节能 在正式调研之前进行了预调研 ，选取了 l2家养殖 设备的研制和推广 。本研究：调研分析工厂 企业作为研究对象。通过访谈、问卷调查等方式， 化养殖企业能耗结构的基础上 ，结合新能源和节 收集养殖场