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如何利用稻谷期货做套期保值 　2009年1月，国务院办公厅在最新发布的“金融30条”中明确指出，推出稻谷等期货新品种将成为下一步工作的重点，这一政策的颁布在极大程度上鼓舞了期货市场。姗姗来迟的稻谷期货终于进入了上市的倒计时，对于稻谷的研究也开始深入。可以说，稻谷期货的推出，是具有深刻金融意义和符合我国当前粮食政策需要的。作为一个重要的粮食品种，稻谷在我国有着非同一般的意义：在我国三大粮食品种之中，稻谷是我国第一大粮食作物；我国60％的人口以大米为主食，是全球第一大稻谷生产国和消费国，稻谷的产量和消费量占全球的30％以上；同时，稻谷也是我国主要的粮食储备品种，尤其是早籼稻，由于它具有易于储藏、价格较低的优点，成为主产区稻谷储备的主要品种。据有关资料，目前全国稻谷库存中，有50％是早籼稻库存。我国稻谷的年产量达1.8亿吨，是全球最大的稻谷生产和消费国。不过，我国稻谷国际贸易量很小，近十年以来的年进出口量均只有100多万吨，长期处于自给自足状态。目前，我国稻谷的库存消费比28%，大幅高出20%的国际安全线，而越南、印度、柬埔寨等主要大米出口国则远远低于这个标准，这也是近期国际大米暴涨，我国得以独善其身的重要原因。若以较长的时间周期来看，我国稻谷价格的波动并不小。数据显示，1996年我国稻谷的市场价格在1700元/吨，此后几年逐渐下滑，到了2000年跌入谷底，市场价格仅有800元/吨；2003年，我国稻谷出现大幅减产，为激励农民生产，自2004年起我国再次启动保护价机制，稻谷的最低收购价定为1400元/吨。今年一季度，有关部门两度上调稻谷最低保护价至1540元/吨。 自从04年以来，我国稻谷的种植面积虽然有所增减，但产量一直处于稳增长之中，为我国的粮食稳定和安全起到了不可磨灭的作用。就政策的操作而言，我国也处于比较成熟的状态，农业政策的补贴、收储和拍卖的应用，在极大程度上防范了“米贵伤民、谷贱伤农”等现象的出现。以08/09年度而言，由于08年下半年金融风暴的影响，商品普遍出现了暴跌，当此之际，国家为有效保障农民利益，进行了大规模的收储。 ? 稻谷种类 收购数量 收购价 第一批（08年10月17日，临时收储） 粳稻（东北地区） 1000万吨（其中黑龙江240万吨） 0.92元/斤 中、晚籼稻（南方稻谷主产区） 0.94元/斤 第二批（08年12月2日，临时收储） 稻谷 750万吨（其中黑龙江260万吨） 0.92元/斤 第三批（09年1月12日，临时收储） 稻谷（南方） 500万吨 0.94元/斤 　　此外，国家还在中央工作会议上一再强调“北粮南运”的运输协调，继续实行粳稻（大米）入关运费补贴政策，鼓励销区企业积极到东北产区采购稻米。通过以上一系列措施，很好地起到了稳定物价、保持经济平稳发展，从政策面上保障了我国的粮食安全。 二、如何利用稻谷期货进行套期保值 ? 1 、套期保值的原理 ?? 套期保值，就是现货企业在期货市场上买进或卖出与其现货数量相等但方向相反的商品期货合约，以期在未来某一时间通过卖出或买进期货合约而补偿因现货市场价格不利变动所带来的实际损失。也就是说，套期保值是以规避现货价格风险为目的的期货交易行为。 ?? 期货交易是由现货交易发展而来的，现货交易在不断的发展中形成远期合约交易，由远期合约交易再发展成期货交易。期货市场是建立在现货市场基础上的，因而期货市场和现货市场虽是两个独立的市场，但他们会受到相同的经济因素的影响和制约。套期保值就是利用这两个市场的价格关系，分别在两个市场作方向相反的交易，以一个市场的盈利来弥补另一个市场的亏损，达到保值之目的。套期保值策略能够实施是基于期货市场上存在两个基本经济原理的基础上的，其一是同种商品的期货价格走势与现货价格走势一致，即期现市场走势的趋同性；其二，现货市场与期货市场价格随期货合约到期日的临近，两者趋向一致，即期现市场走势的趋合性。 ?? 在这两个基本经济原理的作用下，套期保值的企业可以根据自己在现货市场卖出或买进商品的价位，在期货市场上反向操作买进或卖出该种商品的期货合约，并在该合约到期前对冲平仓。由于现货价格和期货价格的趋同和趋合性，无论市场怎么变化，套期保值者总能达到保值的目的，这便是套期保值功能的体现。 套期保值又分为买入套期保值和卖出套期保值。规避风险者可以根据自身的需要在期货市场上选择进行卖出或者买入套期保值。 ?? 2、买入套期保值规避稻谷价格上涨风险 ?? 对于利用稻谷作为原料的加工企业来说，稻谷价格上涨会增加其原料成本，为了确保其加工利润，可以在稻谷期货市场做买入套期保值，锁定原料成本。 对于稻谷贸易企业来说，主要通过以较低价格收购稻谷再以较高价格转手卖出稻谷获取价差利润，因此市场价格风险在于收购价格的上