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农产品数量安全监测预警发展探析.pdf
农产品数量安全监测预警发展探析
黄红星李泽郑业鲁
(广东省农业科学院农业经济与农村发展研究所 广东广州 510640)
摘要：发达国家凭借信息化先发优势，建立了比较完善的农产品安全监测预警体系。国内针对粮食、肉类、果蔬
等主要农产品建立了一系列预警模型并得到初步应用。目前面临的主要问题是难以形成完整的信息流、数据获取和分
析处理手段还比较落后。构建了面向大数据环境的农产品安全监测预警体系框架，并提出应该关注的重点。
关键词：数量安全；监测预警；农产品
and aboutthe
MonitoringEarlyWarning Quantitative
of Products
SafetyAgricultural
Yelu
Ze，Zheng
HuangHongxing，Li
(Institute andRural Science，
ofAgriculturalEconomy Development,GuangdongAcademyofAgricultural
Guangzhou510640，Guongdong)
countriesset more tomonitorthe of
Abstract：The up perfectearlywarningsystem safety
developed
tothe ofinformatization modelsofmain
agriculturalproducts，dueadvantages technology．Earlywarning
of andfruitshavebeen haveobtained
agricultural grain,meat,vegetablesestablished,andpreliminary
products
main facedat arelackofa information data
application．The present flow,backward
problems complete
the for
and method．Theauthorstriedtoset framework
acquisitionanalysisprocessing up earlywarning
the underdataenvironmentandforwardsome
monitoringsafetyofagriculturalproductslarge put emphases．
and
Keywords：quantitative early
safety；,monitoringwar
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