聚氯乙烯瓶盖垫片编制说明.docVIP

《食品安全国家标准 食品用聚氯乙烯瓶盖垫片本项目受卫生部政策法规司的委托，根据卫生部食品卫生标准专业委员会《2007-2008年卫生标准制（修）订项目委托协议书》（食标发[2007]44号）的要求，由浙江省卫生监督所牵头，浙江省疾病预防控制中心、广西壮族自治区卫生监督所、苏州PPG包装涂料有限公司、无锡华鹏嘉多宝瓶盖有限公司参加的起草小组对《食品包装用聚氯乙烯瓶盖垫片及粒料卫生标准》进行修订。 起草小组首先进行了必要、广泛的调研工作，收集欧盟、日本等国家和组织的相关标准与规定，并进行分析、对比研究，广泛征求生产企业和有关部门在执行现行标准过程中发现的问题、对原标准修订的意见与建议，经反复研究讨论确定了标准修订的范围、技术要求、指标等主要内容。在原标准的基础上，结合现场调查和试验结果，借鉴国外有关标准与规定，按照标准编写的相关要求，起草了《食品包装用聚氯乙烯瓶盖垫片卫生标准》的征求意见稿。 本标准依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国标准化法》及有关法规、规章进行修订。我国的GB 9685《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》、GB/T 5009.156 《食品用包装材料及其制品的浸泡试验方法通则》、GB/T 5009.67《食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准的分析方法》等有关标准均作为标准的规范性引用文件，标准规定的添加剂使用、检验方法等与以上标准没有矛盾。 本着新标准应尽量最大限度保护消费者健康和尽可能与国际接轨的原则，本标准在修订过程中主要参考了日本厚生省标准 “Specifications,Standards and Testing Methods for Foodstuffs, Implements,Cotainers and Packaging,Toys,Detergents”和欧盟的2002/72/EC、2007/19/EC指令的有关规定。 氯乙烯单体残留量 1.0 mg/kg 1.0 mg/kg 1.0 mg/kg 1.0 mg/kg 高锰酸钾消耗量 2.0 mg/dm2 10 mg/L 10 mg/L 蒸发残渣 蒸馏水 6 mg/dm2 30 mg/L 30 mg/L 10 mg/dm2 4% 乙酸 6 mg/dm2 30 mg/L 30 mg/L 10 mg/dm2 20% 乙醇 6 mg/dm2 30 mg/L 30 mg/L 10 mg/dm2 65% 乙醇 30 mg/L 正已烷 30 mg/dm2 150 mg/L 60 mg/kg 重金属 0.2 mg/dm2 1.0 mg/L 1.0 mg/L 考虑到与食品包装直接接触的是垫片而不是粒料，而且我国已有GB4803《食品包装用聚氯乙烯树脂卫生标准》、GB9685《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》，已对生产垫片的原料及添加剂提出了要求，再在此标准保留粒料的卫生要求没有意义，同时也参照和对比其他包装材料的有关本标准如GB9681-1988《食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准》及新修订的GB9681《食品安全国家标准 食品容器、包装材料用聚氯乙烯成型品》（以下简称GB9681），决定删除原标准中有关粒料的相关内容。 对原标准的适用范围“本标准适用于以食品包装用聚氯乙烯树脂为主要原料，添加增塑剂等添加剂加工成的聚氯乙烯瓶盖垫片（垫圈）（以下简称垫片）,可用于汽水、啤酒、黄酒、蒸馏酒瓶盖及果酱等罐头的垫片（不得接触含油脂类食品）”。由于目前辣酱、肉酱等含油脂食品包装瓶盖的垫片普遍使用聚氯乙烯（PVC）材料，所以本次标准修订针对接触油脂类食品进行了相应了修改，删除“不得接触含油脂类食品”。 同时，原标准的有关食品类别的定义如“汽水”等已与当前食品行业发展很不相符。所以，新标准的适用范围修改为 “本标准适用于以食品包装用聚氯乙烯树脂为原料，经加工制成的食品包装用聚氯乙烯瓶盖垫片(垫圈）。” 为了强调垫片生产原料的质量要求，并与其他国家标准的基本结构上保持一致，把原料要求从原标准的“技术要求”中独立出来作为单独一项。 1、氯乙烯单体残留量：原标准氯乙烯单体残留量的标准≤1.0 mg/kg，CAC、日本及欧盟的标准仍为≤1.0 mg/kg，新修订的GB9681该指标也仍定≤1.0 mg/kg。因此，新标准的氯乙烯单体残留量仍为≤1.0 mg/kg。本次检测了34件样品，实测值均0.2mg/kg，合格率为100%。 2、高锰酸钾消耗量：本次共检测了34件样品，实测值为0.63-3.00mg/L,参考GB9681及我国其他塑料包装材料标准，建议不对原标准进行修订，仍维持原限值10mg/L，仅将单位由mg/L改为mg/dm2，故本标准订为≤2 mg/dm2。 3、重金属：本次共检测了34件样品，实测值均1.0mg/L