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四川省构建现代农产品流通体系的分析与思考
四川现代农产品流通现状分析及对策研究
目录
1.四川农产品流通体系发展现状
2.四川农产品流通特点:
2.1参与者众多,系统复杂。
2.2市场不确定性较大。
2.3 对物流的要求较高。
3.四川农产品供应中存在的问题
3.1农产品物流技术落后且基础设施薄弱,难以承担起农产品物流对其较高的需求
3.2农产品供应链参与主体组织化程度不高
3.3 农产品供应链各主体之间信息流通不畅
3.4 农产品物流系统基础建设滞后
3.5 农产品深加比例低,附加值不高
4.促进四川农产品供应链发展的对策
4.1完善法律法规,建立长期稳定的合作关系
4.2 整合流通环节,完善农产品供应链
4.3推进农产品物流的标准化和信息化建设
4.4扶持龙头企业,建立覆盖全市的农批市场网络
四川现代农产品流通现状分析及对策研究
摘要:农产品流通是否畅通,涉及农业现代化,涉及农产品生产者和消费者的切身利益。本文在介绍四川省农产品流通体系基础设施状况、现有流通模式以及供应链中存在问题的基础上,提出了促进四川省农产品流通体系发展的建议。
关键词:农产品 供应链 物流
农产品流通是否畅通,涉及农业现代化,涉及农产品生产者和消费者的切身利益,影响着社会的稳定。改革开放3O年来,以市场为导向的农产品流通系统不断深化,中国农产品流通取得了很大的成效,基本形成了以民间经营为基础、市场导向为机制、企业自主经营、政府适度调节的比较有效的农产品流通体系,农产品流通规模不断扩大,先进的流通方式逐步得到推广,流通设施与服务水平不断提高。
1.四川农产品流通体系发展现状
四川省重视农产品流通体系的物流配套建设,2009—2012年四川省服务业发展总体规划中指出,2012年力争现代物流业增加值达到1500亿元,将构建以成都为全国性区域物流中心、次区域物流中心四川现代物流网络体系。构建四川I省农村现代流通网络,推进“双百市场工程”、“新网工程”和“农超对接”,建立农产品现代流通体系。
四川省80.95%的市(州)农业局建立了独立信息机构,建立了四川农业、农村经济动态信息、历史信息资料库和数据库,局域网实现了与27个厅属单位的资源整合。四川省对信息化建设的重视,为农产品流通体系的建设提供了信息支持。2005年以来,四川省交通运输仓储邮电通信增加值年均增长速度达16.46%,高于四川省国民生产总值的增长速度。[1]
2.四川农产品流通特点:
2.1参与者众多,系统复杂。在产前、产中、加工、运输、销售和最终到消费者的各个环节上都有众多参与者,包括农产品生产者、批发市场、零售终端和最终消费者。另外农产品的数量特别大,品种繁多,各品种的品质特性差别很大,使农产品供应链各环节的衔接问题更加复杂。
2.2市场不确定性较大。农业生产的季节性强,农产品上市时如果在短时间内难以调节,会使市场价格波动较大。同时,农产品的鲜活易腐性限制了农产品在跨区域间和跨季节间的即时调节,这使农产品供应链具有更多的风险。农产品生产和消费的分散性,经营者难以取得垄断地位,市场信息极为分散,人们难于全面把握市场供求信息及竞争者、合作者的信息。
2.3 对物流的要求较高。由于农产品生产具有区域性,而人们的需求是多样性的,因而需要不同区域间进行流通交易。然而农产品的鲜活易腐性,使流通成本上升,这限制了农产品流通路径。特别是在生鲜农产品,对物流仓储、运输、配送的要求更高。
3.四川农产品供应中存在的问题
四川在农产品供应链方面已经做了大量基础工作,并取得了一定的成效。比如大规模生产基地的布局和建立;“农超对接”的实施。但没有形成供应链的一体化,大多数农民是盲目种植,在种植时不知道销售地点,也不知道销售对象:大多数经销商在收购农产品时也不清楚销售地点在什么地方,销售目标是谁。所以,从供应链管理角度看,农产品的生产者和流通者之间尚未建立起联盟关系,市场需求信息不能快速反馈到生产者。农产品在流通过程中还存在环节过多、成本高、加工深度不够等现象,主要表现在以下几个方面:
3.1农产品物流技术落后且基础设施薄弱,难以承担起农产品物流对其较高的需求
我省对农业增产上的投入较大,对农产品物流基础设施方面投入却显得不足。农产品市场普遍缺乏配套的农产品预冷库、冷藏库、运输中心等低温保鲜流通系统,农产品的储藏、加工和运输能力严重不足,制约了农产品物流的发展。目前农产品物流阶段由于运输成本、运输能力、交通基础状况和产品保鲜技术等原因造成的损失较为严重。
3.2农产品供应链参与主体组织化程度不高
目前我省的农产品物流还处于商物合一的初级阶段,农产品生产者的采购和销售的运输大都由其自行解决,这一方面表明我省大多数农业主体不具备现代物流意识,更深层上则是由于我省农产品物流发展相当滞后,使得农户选择自营
物流还优于社会化的物流。但同时,以农户为主体的生产主体
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