对家庭农场和农产品供应链的思考.pdfVIP

第13卷第2期 南京工程学院学报(社会科学版) V01．13，No．2 of Instituteof ScienceEdition) 2013年6月 JournalNanjing Technology(Social Jun．，2013 文章编号：1671—3753(2013)02—0028—04 j2口 对家庭农场和农J 口口 供应链的思考 陈时禄1，吴宏林2 (1．安徽水利水电职业技术学院管理工程系，安徽合肥，231603； 2．合肥通用职业技术学院信息管理工程系，安徽合肥，230031) 摘要：农产品供应链的首发环节是农户，农户的利益分配和风险抵抗是农产品供应链的核心矛盾，农户是农产品 供应链的存在基础。由于农户自身实力的弱小，使其在合作成果分配的谈判和抵抗风险方面处于不利的地位。家 庭农场的建立有效地改善了农产品供应链，增强了自身参与合作剩余分配的诉求能力。同时家庭农场的成立也大 大提升了自身的谈判实力，增加了自身的抗风险能力；增强了农户作为农产品供应链首发环节的地位，这对农产品 供应链的维持奠定了基础。 关键词：家庭农场；农产品供应链；合作剩余 中图分类号：F304；F224 我国农业的现代化、集约化以及产业化发展已 益共同体的维持不能依赖于合约，在外部利益的激 经成为我国社会主义新农村建设的重要战略支撑 励下，农产品供应链各环节有着违约的欲望。农产 点。农产品供应链是我国传统农业向现代农业转 品供应链的首发环节为农户，它的生存与发展将直 变的实现途径之一。农户作为农产品供应链的核 接影响整个供应链的生存与发展，同时农户的利益 心要素一直未能得到体现，因而缺少农产品供应链 分配与风险承担也将有效约束整个供应链的发展。 的维持与稳定机制。农户作为农产品供应链的首 农业产业化的基本内涵就是以市场为导向，以 发环节尤显重要，农户的生存与发展决定了农产品 提高农业经济效益为中心，以现代化和产业化理论 供应链的生存与发展。 为指导，以长效投入为保障，通过利益分配机制、组 织机制等的改革、完善和创新，对农业进行产业化 一、农产品供应链 经营嘲。农产品供应链就是农业产业化的现实表 农产品供应链是以农产品加工企业为核心，通 达，更是实现农业产业化的唯一路径。 过对信息流、物流、资金流的控制，从农资采购开 二、利益分配是农产品供应链的核心 始，经农产品的生产及加工成最终产品，最后由销 矛盾 售网络把产品送到消费者手中，并将农资供应商、 农户、加工企业、批发商、零售商、直到最终消费者 农产品供应链是围绕农产品的产供销建立起 连成整体的功能网链结构口]。农产品供应链的主 来的，农户提供的农产品是供应链的源头，也就是 要特征之一是一体化，强调的是农产品生产销售中 首发环节。农户的利益对供应链的存在与发展生 的各有关环节的一体化。但是由于农业的特殊性， 死攸关。 农产品供应链不仅仅是由各环节通过合约建立的 赵晓飞通过构建模型，从供应链联盟的角度提 利益分配体，应是一个相对稳定的利益共同体。利 出了农产品供应链利益分配策略，并提出了农产品 收稿日期：2013—03—16 基金项目：安徽省优秀青年人才基金项目(2011SQRW213) 作者简介：陈时禄，