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我国农产品市场风险的成因影响及对策研究.pdf
经济纵横·2009年第10期
我国农产品市场风险的成因、
影响及对策研究
王 川
(中国农业科学院农业信息研究所,北京100081)
摘要:农产品市场风险是农产品生产经营者面临的主要风险。农业的弱质性、农产品供求的变化、
小规模的农业生产方式、环节过多的流通渠道、国际农产品市场价格的影响等是我国农产品市场风险产
生的主要原因。农产品价格的波动,不仅影响农业自身的发展,还影响农民收入及农民的消费行为。我
国应建立政府、市场、企业、农民为多元主体的农产品市场风险管理模式。
关键词:农产品市场风险;成因;影响;防范
中图分类号:F323.7 文献标识码:A
文章编号:1007—7685(2009)10—0072—04
我国人多地少,小规模的农业生产方式导致 济的发展并不会为农产品提供一个更大的市场空
农产品市场集中度较低、产品差异程度较弱,农产 间。一旦满足一定供应范围内的需求,农产品就
品价格容易大起大落。作为农业大国,我国农产 容易发生过剩,出现“卖难”,造成丰产不丰收现
品生产状况直接影响国家稳定、社会发展及人们 象。同时,多数农产品是鲜活产品,难以长期保
日常生活。因此,分析农产品市场风险的影响范 存,短期内销售不出去就极易腐烂,产品价格无法
围和程度,研究农产品市场风险的防范措施,对增 充分体现。而且,农产品生产具有季节性,生产周
加农民收入、平抑物价、促进社会和谐发展有现实 期长,其供给调整远远滞后于市场的变化,这种不
意义。 对称使农产品供给对市场价格的反应有时滞,市
一、我国农产品市场风险的成因 场价格波动所造成的风险基本上由农业生产者承
农产品价格波动主要是由供求关系变化引起 担o[x][2]
的,但还存在许多其他影响因素。农产品价格的 (二)蛛网效应明显,影响农民对农产品市场
波动是多因素共同作用的结果。 供求变化的判断
(一)农业弱质性的产业特征,决定其必然存 在完全竞争的市场结构中,价格发挥着对农
在农产品市场风险 产品生产的调节作用,即上一期价格影响本期的
无论是传统农业,还是现代农业,都是一个与 生产活动,本期生产状况又会影响下一期的价格。
自然交织的产业,这个本质特性决定农业具有天 这样,周而复始,农产品的供求很难实现真正平
生的弱质性。首先,农业对自然高度依赖,承担高 衡,价格总是在上涨和下跌中波动,经济学理论将
强度的自然风险。其次,农业要面对市场风险。 这种现象称为蛛网效应。农产品市场中蛛网效应
农业为人们提供生存必需的食品和原料。在需求 的存在是必然的。然而,与一些发达国家相比,我
层次中,农产品处于最底层,需求弹性小,社会经 国农产品市场的蛛网效应相对突出,其主要原因
注:本文为中国农业科学院农业信息研究所基本科研业务费项目“农产品市场风险管理及短期预警研究”(编号:2008J一
2一01)的成果。
收稿日期:2009—06—20
作者简介:王 川(1972一),男,吉林白城人,中国农业科学院农业信息研究所副研究员。研究方向:农产品市场风险。
一
经济纵横·2009年第10期
是我国农产品市场信息不对称,缺乏有效信息,农 了农产品销售难的问题,缩短了农产品流通周期。
民整体素质偏低,对市场的判断力较弱。目前,我 但这种传统的从产地批发到销地批发再到零售的
国涉农信息网站有一万个左右,但却普遍存在信
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