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水杨酸对香石竹切花的保鲜效应研究.pdf
河北农业科学,2009.13(8):13一14.25
JournalofHebei Sciences
Agn(·ultural 编辑李布青
水杨酸对香石竹切花的保鲜效应研究
章玉平,期b永强 (广州城市职业学院,广东广州510405)
摘要i以蔗糖20
g/L+8.羟基喹啉柠檬酸盐200mg/L+硝酸钙lg/L为基础液。分别与不同浓度的水杨酸配制
成6种保鲜剂,研究了水杨酸对香石竹切花的保鲜效应。结果表明:6种保鲜剂处理均可以促进香石竹切花开
放、花枝吸水、增大花径和维持切花水分平衡。水杨酸最佳浓度为40mg/L。
关键词:香石竹;切花;水杨酸;保鲜
中图分类号:$681.5 文献标识码:A 文章编号:1008.1631(2009)08-0013-02
onthe Effectsof AcidonCutCarnationFlower
Study Fresh-keepingSalicylic
ZHANG 5
Yu—ping,YAOYong-qiang(GuangzhouCityPolytechnic,Guangzhou10405,China)
Abstract:Six were 20g/Lsucrose,200 anddifferent
preservativespreparedincluding mg/L8一HQC,1g/LCa(N03)2
concentrationof the effectsofSAoncutcarnationflower.Theresultsshowed
acid(SA)to
salicylic stuayfresh—keeping
thatthesix could blossomandwater theflowerdiameterandmaintainthe
preservativespromote adsorption,increase water
balance.TheconcentrationofSAwas40
optimum ms/L
Keywords:Carnation;Cutacid;Preservation
flower;Salicylic
香石竹(Dfanthuscaryophyllus)又名康乃馨,是石
竹科石竹属多年生宿根草本花卉。因其花色繁多、花形
娇艳、清香淡雅、花期长、观赏价值较高,而倍受人们 重复3次。
青睐¨。o。水杨酸(salicylicacid,SA)即邻羟基苯甲 将香石竹插入广口瓶中,10枝/瓶,每瓶装保鲜液
200
酸,.在植物体内发挥着重要的生理作用。水杨酸对切花 mL。用脱脂棉封住瓶口,以防止水分蒸发。瓶插香
的保鲜效应已有少量报道H“1。研究了水杨酸对香石竹 石竹置通风良好、散射光充足、无直射处。自然室温
切花的保鲜效应,旨为寻找1种更安全有效、更经济、 (15—20oC)保鲜,地面充分洒水。每3d换1次保鲜
适合香石竹切花保鲜的保鲜剂配方,以提高香石竹切花 液,并剪去少许花枝切口。
的观赏价值。 根据切花的花径和鲜重变化、水分平衡值、瓶插寿
命等指标,筛选出最佳的水杨酸浓度。
1材料与方法
1.2.2测定指标及方法.
1.1试验材料 1.2.2.1花径。每日用直尺测量花径。取10枝花的平
试验于2008年11月一2009年1月进行。供试材料均值,记录数据。、、
为粉红色香石竹切花,购自广州岭南花卉市场。选
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