复习资料化学与社会生活.docVIP

2016年化学复习资料（一）化学与生活 一、基础知识 1、六大营养素是指 、 、 、 、 、 。 ⑴、蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长和修补受损组织的主要原料。富含蛋白质的食物有 。 是人体内一种特殊的蛋白质,作生物体内的催化剂。 ⑵、糖类主要是提供人体活动所需 。食物淀粉在人体内经酶的催化作用，最终变成 。葡萄糖在人体内酶的催化作用下经缓慢氧化转变为 和 ，同时放出能量，供机体活动和维持恒定体温的需要，其反应可用化学方程式表示为 。富含糖类的物质有 。 ⑶、油脂是 和 的统称。它是人体重要的供能物质，是维持生命活动的备用能源。 ⑷、维生素主要是调节 、预防疾病、维持人体健康。如：缺乏维生素 会引起夜盲症；缺乏维生素 会引起坏血病。缺乏维生素 会引发脚气病；缺乏维生素 会引起佝偻病。 和 富含维生素。 2、组成人体元素，含较多元素，“绿色化学”要求原料物质中所有的原子完全被利用，全部转入期望的产品中，即原子利用率为100%。由C2H4（乙烯）合成C4H8O2（乙酸乙酯）的过程中，为使原子利用率达到100%，在催化剂作用下还需加入的物质是 CH3COOH B. H2O和CO2 O2和H2O O2 （ ）7.（南昌）化学在能源利用、环境保护等方面起着重要的作用。下列有关做法错误的是 A．为治理雾霾，禁止使用化石燃料 B．变废为宝，将地沟油转化为航空燃油 C．城市道路使用太阳能景观灯，节能又环保 D．用二氧化碳和水等合成新型燃油，有利于减缓温室效应 （ ）8.(宜昌) 保护空气，使天空更蓝。下列做法不合理的是 A.随意大量燃放鞭炮 B．使用绿色公共交通出行C．开发和利用各种清洁能源 D．将工业废气处理后再排放 （ ）9.(眉山) 下列做法不符合环保理念的是 A.秸秆回收利用，不露天焚烧 B.预防传染病，不回收塑料制品 C.禁止在公共场所吸烟 D.提倡使用太阳能热水器 （ ）10.(北京)废弃的易拉罐和塑料瓶属于 A．厨余垃圾 B．其他垃圾 C．可回收物 D．有害垃圾 （ ）11.(揭阳)我们每天扔掉的垃圾中，很多是宝贵的再生资源，因此生活中的垃圾要分类回收。下列物质中，属于可回收物的是：①纸张 ②塑料 ③玻璃 ④金属 A.①②③? B.①③④ C.②③④ ?D.①②③④ （ ）12.（福州）下列有关“化学与生活”的认识不科学的是 A.天然气是应用广泛的燃料 B.吃水果和蔬菜可以补充维生素 C.可以食用甲醛溶液浸泡的海产品 D.可降解塑料的问世减少了白色污染 （ ）13.（广州）下列说法正确的是 A.CO(NH2)2 属于复合化肥 　　　　　B.青少年正在长身体，应多吃富含蛋白质的肉类，不吃蔬菜 C.葡萄糖在人体内缓慢氧化，同时放出能量 D.为了促进农作物的生长，可以大量施用化肥 (安顺) ( )19.（南京）下列物质中，属于有机合成材料的是 A．塑料 B．棉花 C．羊毛 D．蚕丝 ( )20.(武汉) 下列做法中错误的是 A．为减少白色污染，少使用塑料袋 B．倡导低碳生活，多步行，少开车 D．油锅着火时盖上锅盖灭火 D．用氢氧化钠改良酸性土壤 ( )21.（襄阳）生活之中处处有化学。下列说法不正确的是 A．干冰可用于人工降雨 B．硫酸铵[(NH4)2SO4]属于复合肥 C．用天然气替代煤可以减少酸雨的形成 D．生活中的垃圾应分类回收 ( )22.(宜昌) 宜昌民生热词：“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是 A．用碳酸氢钠作发酵粉 B．用霉变油菜籽生产食用油 C．用亚硝酸钠代替食盐烹调食物 D．用工业酒精勾兑饮用白酒 ( )23.(厦门) 某同学体内缺少维生素