探究不同浓度的赤霉素液对切花保鲜的影响.doc

探究不同浓度的赤霉素溶液对切花保鲜的影响 一、问题的提出 妈妈经常从花店买来切花放在家中观赏，可是每次放在家里的鲜花没有多久就蔫了，我常想怎样才能让开得更新鲜保持时间更长？植物生长调节剂赤霉素资料查阅：查阅：随着人们对鲜花消费的增加，鲜花保鲜业作为花卉的一种附带产业，正逐渐兴盛。随着人们对鲜花消费的增加常见的几种保鲜方法：赤霉素赤霉素 英文通用名称 Gibberellic acid 其他名称 920、赤霉酸、奇宝赤霉素为真菌经深层发酵后产生的代谢产物。纯品为白色结晶，易溶于醇类、丙酮、乙酸乙酯、乙酸丁酯等有机溶剂。植物生长调节剂赤霉素无论是叶面喷施还是根基浇施，对盆栽康乃馨的花期调控均有效果。 在一个星期六的下午，我去京北大世界一层花店咨询，店员常用84消毒液、换水、剪根（我们买来的鲜花根茎长的是新到的货，根茎短的可能就是存放几天的）来处理切花。（见图2—1）研究步骤及进度安排? 选题，制订研究计划，上网或从其他途径收集资料。 2整理，制定方案。 ? 准备实验材料，进行实验。实验实验报告。溶液400ml，加水400ml，配制成50mg/L的溶液；取浓度为100mg/L赤霉素溶液600ml加水200ml,配制成75mg/L的溶液；原瓶中还存有浓度为100mg/L的赤霉素溶液792ml。将不同浓度的赤霉素溶液配制好后装在大可乐瓶中，贴标签，备用。 图4—4—1正在配制赤霉素溶液4.2 切花的准备 选择生长势基本相同的玫瑰、扶郎、康乃馨三种切花各18枝，将花枝根部浸入20℃的凉开水中，做45°切口，剪去多余部分。（浸液用20的凉开水切口最好削成45度的斜面，这样可以扩大吸水面积 玫瑰切花的初始质量（g） 花朵凋谢时的质量(g) 每天质量减少的平均值(g) 1 毫克/升 40 21 2.1 25 毫克/升 41 25 1.7 50 毫克/升 42 34 0.8 75 毫克/升 41 23 2 100 毫克/升 43 21 2.4 对照组(清水) 42 16 2.8 根据表（一）数据，用Excel作柱状分析图，见图（一）。 从图中可以看出，玫瑰切花平均每天质量减少越小，切花质量越大，切花的含水量越多，鲜活程度越好。切花的质量大小（即切花含水量的变化）决定了切花的鲜活程度。 5.1.2表（二）不同浓度的赤霉素保鲜液对玫瑰切花花朵直径影响的数据统计 赤霉素溶液的不同浓度值 玫瑰切花由盛至衰的花朵直径的平均值（cm） 1 毫克/升 4.75 25 毫克/升 7.06 50 毫克/升 7.17 75 毫克/升 6.58 100 毫克/升 5.85 对照组(清水) 4.66 根据表（二）数据，用Excel作柱状分析图，见图（二）。 从图中看出，玫瑰切花花朵直径越大，花朵直径的平均减少值也就越小。花朵直径减少越小，切花的失水量越少。因此，切花的直径越大，鲜活程度越好。 5.1.3表（三）不同浓度的赤霉素保鲜液对玫瑰切花花朵寿命影响的数据统计 赤霉素溶液的不同浓度值 玫瑰切花寿命（天） 1 毫克/升 5.5 25 毫克/升 7 50 毫克/升 9 75 毫克/升 6.5 100 毫克/升 5.5 对照组(清水) 4.5 根据表（三）数据，用Excel作柱状分析图。见图（三）。 从图中看出，在浓度50mg/L的赤霉素保鲜夜中，玫瑰切花花朵寿命最长。花朵寿命越长，赤霉素的保鲜效果越好。 5.1.4从图（一）、（二）、（三）看出，经过不同浓度的赤霉素保鲜液处理过的玫瑰切花都能够延长保鲜期。浓度为1-50mg/L的赤霉素保鲜液对玫瑰切花的保鲜作用呈递增趋势；50mg/L—100mg/L 的赤霉素保鲜液对玫瑰切花的保鲜作用呈递减趋势。赤霉素溶液浓度在50mg/L为最佳值。（ 对比结果见图5—1—4 ） 图5—1—4 图5—2—4 5.2.1表（四）不同浓度的赤霉素保鲜液对扶郎切花质量影响的数据统计 赤霉素的 不同浓度值 扶郎切花 初始质量 扶郎切花 终了质量 扶郎切花每天质量 减少的平均值 1 毫克/升 94.05 56.1 2.71 25 毫克/升 98.7 62.5 2.56 50 毫克/升 98.8 68.9 2.13 75 毫克/升 95.6 57.9 2.63 100 毫克/升 90.3 51.6 2.76 对照组(清水) 97.3 57.3 3