不同精粗比日粮对妊娠小尾寒羊消化代谢和血液理化指标影响地.pdfVIP

不翰糖瓤比n接对好娠小尾寒羊靖化代谶及柱液理化搀标影响镌研究 1．1．1 日粮精粗比对反刍动物采食的影响 采食量是动物采食所必需的营养物质维持健康进行生产的量化基础。采食量与日粮精粗比、消 化率、瘤胃物理填充和代谢反馈调节等因素密切相关。日粮中消化率低的物质是反刍动物采食量主 主要成分时，瘤胃的充满程度是干物质采食量的限制因素。当饲喂高精料目粮时，代谢率则明显成 为干物质进食量的限制因素(Ba啪gardt和Montgomery，1965)。 干物质的消化率也随精料比例增加而增加，在日粮精料水平升高至60％，DMI能达到最高。 量(DMI)最高的组所含精料量也最高。胡民强等的研究中表明日粮中低消化性纤维含量过多或过 少都会影响山羊的采食鼍，以40．03％的比例饲喂山羊日采食攮最多。邓先德等(2000)用中国美利 0．05)。 1．1．2 日粮精粗比对反刍动物瘤胃发酵的影晌 瘤胃内正常的pH值，是保证瘤胃微生物生长所必须的条件。粗饲料对瘤胃的机械刺激促进了 动物体的反刍，反刍可以吞进大量唾液，唾液为碱性能中和瘸胃发酵产生的酸，从而保持瘤胃酸度 PH值的相对恒定：如果日粮中精饲料比例过高，会快速产生大量的酸且因粗饲料比例相应地下降， 引起反刍减弱，中和瘤胃酸的能力减弱，从而引起瘤胃酸度上升，PH值下降，就会造成饲料利用率 的下降，严重的会出现瘤胃酸中毒或积食等症状，进而影响动物生产性能。毋skov等(1983)证实 淀粉的发酵速率来调节瘤胃环境，使细胞鼙消化被抑制的程度降低。 饲喂条件下，特别是瘤胃通过速率变化很小情况下，这种抑制主要是由于纤维降解率下降所引起的， 而纤维素降解速率的下降和纤维分解菌活性降低有关，纤维降解速率下降程度受粗饲料，更确切地 4 新疆农业大学硕十学位论文 出，用易发酵NDF代替NsC不会对瘤胃发酵产生不利影响，饲粮中不同来源的NDF对瘤胃发酵的 来源于粗料的NDF占60％就可刺激瘤胃正常蠕动。王加启用瘤胃持续模拟装置研究了精粗比为7：3、 度地降低。 日粮组成的变化显著影响瘤胃微生物的数量和种类，进而影响到发酵终产物。日粮的类型直接 等，1975；)。饲喂粗料时，乙酸产量特别高，丙酸比例下降，产生较多的甲烷；精料比例增大时， 分解纤维素微生物的数量减少。发酵淀粉的微生物增多，乙酸比例下降．丙酸比例升高，甲烷产量 料饲粮做对比试验，表明瘤胃内总V11A浓度不受影响，喂高精料时饲粮乙酸和丁酸的浓度显著降低， 丙酸浓度却显著上升。Mcall柚等(1994)的试验结果表明，高精料水平会明显降低奶牛瘤胃乙酸浓 菜渣的饲粮相比，高比例甜菜渣饲粮产生的乙酸和丁酸量大，而丙酸的产量较小。王照华等(2005) 用瘤胃持续模拟装置研究不同精粗比(精粗比为2：8和4：6)日粮对瘤胃真菌生长和发酵参数的影响， 结果表明精粗水平的提高，使瘤胃厌氧真菌数量下降，瘤胃发酵类型由乙酸一丙酸型转变为丙酸一乙酸 研究结果表明，到达十二指肠的瘤胃细菌和纤毛虫的量，随日粮中精饲料水平的提高而显著减少(P O．05)，与此相反，过瘤胃饲料蛋白的量则显著增加(PO．05)。 1．1．3 日粮精粗比对反刍动物消化代谢的影响 适宜的日粮精粗比例可以提高反刍动物日粮中蛋白质的利用效率。饲喂以粗饲料为主的日粮， 食糜在瘤胃中停留的时间变长，饲料蛋白几乎全部在瘤胃中降解，一方面是到达小肠的过瘤胃蛋白 减少；另一方面由于缺乏瘤胃微生物易发酵的碳水化合物，导致瘤胃微生物蛋白的合成量也较低， 因此适宜的精粗比例可以提高微生物蛋白的产量，增加小肠可消化蛋白质的量。提高日粮精料比例。 可以影响机体葡萄糖的供应。一方面使更多的葡萄糖进入磷酸戊糖途径，氧化提供还原型辅酶Ⅱ (NADPH)，保证粗饲料在瘤胃中发酵产生高比例乙酸的条件下，使乙酸在进入三羧酸循环氧化供 5 不嗣糖辋诧n粮对好娠小昆寒羊消他栈豫及斑液理钝摆标影响的研究 能与在脂肪组织合成脂肪之间的持续分配流动向着后者进行，达到了提高VFA转化效率的目的；另 一方面，可以在糖异生与体蛋白合成之间重新分配氨基酸，减少氨基酸用于糖异生的量，有利于体 的利用率和微生物的生长效率。王玲等(2003)表明添加葡萄糖并不影响日粮氮的全消化道消化率， 但可以提高日粮中氮的利用率，增加氮的沉积量。库尔班等(2004)表明在秸秆日粮中随着淀粉含 量的增加绵羊的氮保留呈抛物线