正确使用设施设备及节能降耗.pptVIP

（二）如何在日常工作、生活中节能降耗。 1、随手关闭不必要的照明，这点很重要，也很容易忽视 2、冰箱（柜）里不要摆放过多的物品，，以保持冰箱（柜）内冷空气的流通，达到节电目的。 3、空调要勤洗室内机里的回风过滤网，以保证空调正常工作，达到节电目的。 4、 办公室及其他区域开窗时请关空调。 5、短时间不用电脑时要启用屏保（不用不要关显示器，频繁??开启将降低显示器寿命）。 6、1、2个楼层不要用电梯。 7、根据制定的区域温度标准开放空调或新风机。 8、用完水后及时关龙头。 9、洗澡时龙头不要常开 10、发现有龙头、管道、洁具泄漏及时通知工程部。 10、餐饮服务无后台，厨房地面保持生产高峰时，地面干爽，避免因厨房地面潮湿而污染餐厅地毯。 12、厨房内空调处于负压状态，避免油烟污染餐厅，保护装潢效果持久性。 13、排油罩用运水烟罩，并每天将过滤网清洁一次。 14、厨房内避免长留水现象，灶头上水龙头处于常关状态。  如何在日常工作、生活中节能降耗 如何在日常工作、生活中节能降耗 15、肉类原料化霜应提前在冷藏室内进行，杜绝用自来水化霜。 16、及时对冷冻库、冰箱进行化霜，蛇管上霜厚不超过3毫米。 17、改变节能灯的采购程序，节省采购费用50%以上。 18、及时去除电开水器内水垢。 19、用汽设备冷凝水回收可节省费用20-25%；冷凝水回到锅炉房给水箱，或洗衣场。 20、洗衣场、厨房等用蒸汽设备的疏水阀处于“疏水阻汽”状态；可节能5—8%。  如何在日常工作、生活中节能降耗 21、餐厅（包厢）在开餐前15分钟前使用新风换气、降温，视客情调节空调温度。 22、客房卫生间冲水箱调节到6升，不用8升，每天可节省20升水。 23、在饭店大门入口处加防尘垫，宽度大于2米，可将70%的鞋底污垢挡在室外，减少大堂、楼层地毯PA清洁工作量。 24、花岗岩、大理石地面有污渍（口香糖）及时处理最有效，用油漆刮刀去除口香糖后，用洗涤剂再处理一下无痕迹。 25、不要频繁开关照明灯具。 等等等等、、、、、、、、、 三、如何配合工程部作好节能降耗工作 1、合理使用各种器械（看说明书）。 2、在搬运东西时注意不要碰坏墙面（纸）。油漆及墙纸都是要花钱的。 3、在搬运东西时要轻拿轻放。 4、避免人为损坏物品，维修时不但材料要花钱，而且人力资源也浪费。 5、发现“跑、冒、滴、漏”时及时向工程部报告。 6、发现设施设备损坏及时报修。 7、严格落实部门制定的节能降耗方案。  总 结 在酒店要做好节能降耗，首先大家要把酒店当成自己的家，要象在自己家里一样爱护每一种资源、物品。 从小事做起，从细节入手，从现在开始！！ 谢 谢 * * 正确使用设施设备 养成节能降耗的意识 目 的 使员工了解日常工作、生活中节能降耗小常识，养成良好习惯。 降低酒店营运成本。 使员工正确使用设施设备 主要内容 工程部介绍 正确使用设施设备 培养节能降耗意识 结束语 1、酒店工程部的作用 1）保证整个酒店能源供应、设施设备的正常运行 2）保证酒店的设施设备的完整、完好性 一、工程部介绍 ※ 承担着酒店建设投资中75%的固定资产管 理责任。 ※ 占酒店总投资额30%以上的设备投资属于 工程部的直接管理。 2、酒店工程部的责任 ※ 负责酒店24小时经营中的全部系统安全运转。 ※ 专业性、技术性较强的职能部门，较大影响到酒店管理成本，对提高酒店经营利润起到重要 作用。 酒店工程部的责任 ※ 工程部对酒店安全负有重要责任。 ※ 工程部对客服务质量，将影响到客人对酒店整体管理水平的评价。 ※ 负责向总经理提出对酒店设备设施更新改造方案。 ※ 保持酒店获得星评硬件的质量标准。 酒店工程部的责任 3、 酒店系统设备介绍 酒店系统设备介绍 电气系统 高压运行 强电 紧急发电机系统 低压维修 酒店系统设备介绍 综合布线智能化系统