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肾炎饮食调理原则

肾炎 临床营养学 姓名:李海松 班级:12级本科护理五班 学号:12012050205031 肾脏的功能是什么? 肾脏的生理功能主要是排泄代谢产物及调节水、电解质和酸碱平衡,分泌多种活性物质,维持机体内环境稳定,以保证机体的正常生理功能。 肾炎的临床表现 1.急性肾小球肾炎 急性起病,患者出现血尿、蛋白尿、水肿和高血压,并可伴有一过性肾功能不全。 2.慢性肾小球肾炎 系指蛋白尿、血尿、高血压、水肿为基本临床表现,起病方式各有不同,病情迁延,病变缓慢进展。 急性肾炎的治疗 1.适度提供蛋白质,患者蛋白尿、血尿的症状使蛋白质丢失,所以应适当补充,满足机体需要。最好选择优质蛋白少量摄入,高蛋白摄入会增加肾脏负担,不利治疗。 急性肾炎的治疗 2.限制钠盐摄入,因有高血压的症状,且肾小球对钠离子的吸收增加,引起水肿,所以应减少钠的摄入,可适当减轻症状,配合治疗。 急性肾炎的治疗 3.合理控制水摄入,因出现了水肿的症状,所以控制水的摄入,可适当减轻水肿的症状,以更好配合治疗。 急性肾炎的治疗 4.提供适量碳水化合物和脂肪,为了使摄入的少量的优质蛋白充分发挥其作用,所以要适量补充碳水化合物和脂肪产热营养素。 急性肾炎的治疗 5.保证维生素和矿物质,有利于肾功能的恢复和贫血的预防。 慢性肾炎的治疗 1.合理摄入蛋白质 2.限制钠盐的摄入 3.保证碳水化合物的摄入 4.及时补充维生素和矿物质 注意:慢性肾炎患者长期经受病痛的折磨,要考虑肾功能情况补充营养素。 thank you * * *

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