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2.1物质的分类、胶体

练习: 2、将下列各组物质按酸、碱、盐分类顺序排列,正确的是( ) A、硫酸、纯碱、石膏 B、氢硫酸、烧碱、绿矾 C、碳酸、乙醇、醋酸钠 D、磷酸、熟石灰、苛性钾 B H2SO4、Na2CO3、CaSO4.2H2O H2S、NaOH、FeSO4.7H2O H2CO3、CH3CH2OH、CH3COONa H3PO4、Ca(OH)2、KOH 练习: 3、下列物质属于纯净物的是( ) A、高锰酸钾完全分解后的残留物 B、洁净的食盐水 C、冰、水混合物 D、含氮30%的硝酸铵(NH4NO3) C K2MnO4、MnO2 NaCl溶液,是混合物 都是H2O、聚集状态不同 相对分子质量:80 含氮量35% 第二章·第一节 物质的分类 二、分散系及其分类 泥水 四氯化碳 纯净水 KMnO4溶液 CuSO4溶液 鸡蛋清溶液 黑芝麻糊 观察下列物质 对其进行分类 纯净物 泥水 KMnO4溶液 CuSO4溶液 鸡蛋清溶液 黑芝麻糊 泥水 KMnO4溶液 CuSO4溶液 鸡蛋清溶液 黑芝麻糊 这些混合物有什么共同特点? 实验室是如何配制硫酸铜溶液的? CuSO4溶液 称取一定量的CuSO4固体于烧杯中,再向其中加入蒸馏水,边加边搅拌,待其完全溶解后,转移至容量瓶中,定容,摇匀。 1、分散系的定义: 把一种(或多种)物质分散到另一种 (或多种)物质中所得到的体系。 分散系 分散质:被分散的物质 分散剂:容纳分散质的物质 二、分散系及其分类 泥水 KMnO4溶液 CuSO4溶液 鸡蛋清溶液 黑芝麻糊 请分析这些分散系的组成: 【随堂练习题】 请说出下列哪些物质是分散质,哪些是分散剂。 eg.1、灰尘分散在空气中 (灰尘是分散质,空气是分散剂) eg.2、把AgBr很细小的晶体颗粒均匀的分散在无色玻璃镜片中,制成变色镜 (AgCl是分散质,玻璃就是分散剂) 生活中常见的分散系 举例 分散质 分散剂 糖水 雾 烟 汽水 空气 有色玻璃 糖(固) 水(液) 液滴 空气 固体小颗粒 空气 CO2(气) 水(液) 固体颗粒 玻璃(固) 气、液、固 气 气 固 液 固 液 气 分散质 分散剂 (1)按照分散质或分散剂的聚集状态来分: 空气 泡沫 泡沫塑料 云雾 酒精 珍珠 烟 糖水 合金 2、分散系的分类 固 实 例 空气 云、雾 烟、灰尘 泡沫 牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆 泡沫塑料 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 有色玻璃、合金 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 分散剂 分散质 九种组合方式实例分析 (2)当分散剂是水(或者其他液体)时,按分散质粒子的大小不同分类 分散系 溶液(1nm) 浊液(100nm) 胶体(1~100nm) 悬浊液 乳浊液 分散质粒子的大小是胶体区别于溶液、浊液的本质特征 胶体按分散剂的状态可分为:气溶胶、液溶胶、固溶胶 气 溶 胶 晨雾 烟 白云 牛奶 豆浆 液溶胶 烟水晶 有色玻璃 固 溶 胶 普通玻璃制造过程中加入一些金属氧化物就可以得到有色玻璃。 Cu2O——红色;CuO——蓝绿色;Co2O3——蓝色;MnO2——紫色; 胶体的性质一:丁达尔效应 当一束光照射胶体时,在垂直于光束的方向上可以看到一条光亮的“通路”,这种现象叫做“丁达尔效应”。 应用:区分溶液和胶体 光线遇到胶体中的分散质微粒发生散射现象 光线遇到溶液中的分散质微粒直接透射 光线遇到浊液中的分散质微粒被反射回去 丁达尔效应的原因: 电影放映时的丁达尔效应 早晨的阳光射入森林的美丽景象 彩灯刺破夜空形成的美丽景色 实验示意图 滤纸 半透膜 浊液 胶体 溶液 实验示意图 渗析应用:胶体的净化 过滤 泥沙 滤液 (淀粉胶体、 氯化钠溶液) 渗析 半透膜 胶体 (淀粉胶体) 溶液 (氯化钠)溶液 泥沙 淀粉胶体 氯化钠溶液 渗析:一种以浓度差为推动力的膜分离操作,利用 膜对溶质的选择透过性,实现不同性质溶质的分离。 胶体的性质二:渗析 第一节 第二章 化学物质及其变化 超市里有成千上万种商

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