化工原理（上）肖武-绪论部分-2011.pptVIP

* 2. 化工原理课程性质与研究方法 　3）学科性质——工程学科 用自然科学的基本原理来分析和处理化工生产中的物理过程 4）研究方法——工程方法 因次分析法 数学模型法 参数综合法 当量法 类比法 ——直管湍流阻力 ——双膜模型的建立 ——过滤常数 ——当量直径、当量长度等 ——动量、热量、质量传递的类似规律 * 化工原理的学习方法 发展：如何根据某个物理或物理化学原理开发成为一个单元操作，寻本求源。 选择：为了达到或实现某一工程目的，能否对过程和设备作合理的选择和组合。 设计：对已掌握了性能的过程和设备作直接的设计计算以及对性能不十分掌握的过程和设备通过必要的试验，测取设计数据，做逐级放大。 操作：如何根据基本原理发现操作上可能出现的各种不正常现象，寻找其原因及可能采取的调节措施。 4. 物理量的单位及换算 1. 单位的来源和单位制：由于历史的原因造成一个物理量用很多单位表示，如压强的单位：大气压、工程大气压、毫米汞柱、毫巴……；来源不同产生不同的单位制。 物理单位制：基本单位：长度cm/m 质量g/kg 时间s 工程单位制：基本单位：长度cm 力 kgf 时间s SI单位制：基本单位有7个，化工中常用的有5个： 长度m 、质量kg 、时间s 、温度K、 物质量mol 2. 单位换算 单位换算很复杂，归纳为： （1）物理单位的换算（用代入法） 简单的换算：1m=3.2808ft, 1oC=1.8oF 复杂的换算： [例1.1]查得苯的导热系数λ=0.0919 BTU/（ft·h·oF）, 将导热 系数的单位换算为w/（m·0C） 。 解： 1BTU=1054.2J，1ft=0.305m 1h=3600s，1oF=0.556oC 将以上换算关系代入下式 λ =0.0919BTU/（ft·h·oF） =0.0919×1054.2/（0.305×3600×0.556）J/（m·s· oC ） 所以 λ=0.159 J/(m·s· oC)= 0.159 W/(m· oC ) 量纲：物理量用基本物理量表示时，其关系式中的各个指数称为该物理量对于所取基本物理量的量纲。 基本量纲： 长度：L，质量：M，时间：T，温度：θ 导出量纲举例： 因为 速度＝距离/时间 所以，速度的量纲＝长度的量纲/时间的量纲 ?u?＝L/T=LT－1 ?ρ?＝ML-3 5. 单位和量纲 国内各种化工原理教材均可作为参考。 专著：流体力学、传热学、传质 Chemical Engineering，T.M. Coulson，660 c832r-z v1 Unit Operation of Chemical Engineering（英文改编版），W.L. Mccabe, J.C. Smith Peter Harriott, 化学工业出版社，2008。 Transport processes and unit operations， (christic geen koplis)， 81.17 G292? 6、 参考书 * L/O/G/O 化工原理（上） 化工原理教研室 主讲教师： 肖 武 电话Email：wuxiao@dlut.edu.cn 图1 生物丁醇的生产流程 化工原理教学组织及要求 1．? 一年课程，其中划分三部分： 化工原理理论教学(上、下） 化工原理实验 课程设计 2．? 本学期化工原理讲课学时安排 第 一章 流体力学基础 10学时 第二章 流体输送设备 8学时 第三章??????? 机械分离及流态化 7学时 第四章??????? 传热过程及换热器 12学时 第五章??????? 蒸发 3学时 3．? 教学环节与要求 课堂教学：认真听讲、不要迟到、早退，保证出勤率 作业 ：独立完成，及时答疑， 平时成绩 10分 期末考试 * 化工原理 1. 课程性质 本课程位于基础理论课和专业技术课接合部，是一门技术基础课。