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HⅡ 百
近几十年来人们愈来愈深刻地认识到,在我们生存的生物圈中,几乎每一个生命过程都
和“没有生命”的无机金属离子息息相关;在每天的饮食、呼吸、劳动等生活过程中,都包
含着难以数清的化学反应,它们相互制约,却又各自有条不紊、准确无误地发挥作用。这主
要是靠体内种类不多、数量极微的生命金属离子及其配位体在发挥效能,精确地调节着千万
种生物化学反应。在这些生物化学反应中,有不少就是含金属离子的络合物,即作为构成金
属蛋白质、金属酶、核酸络合物、辅酶中的一部分等,它们在固氮、载氧、生物矿化、内稳
态调节、神经传导、免疫应答等生物过程中起着关键作用(Hare,1980;王夔,1996)。
金属离子中有一类称之为重金属(heavymetal),它对于维系蛋白质的结构和功能有着
重要的作用。重金属的定义是指密度高于5
如锌、铜、铁、镉、汞等等。有一些重金属,如铁、锌、铜等我们又称为必需重金属或必需
微量元素,这些必需重金属对于一切生命过程来说都是不可缺少的。平均人体内大约含有4
周知,铁离子参与血红素的构型,并形成蛋白质的辅基,如血红蛋白、过氧化氢酶、过氧化
物酶、细胞色素C等等。另外,迄今已知的300多种锌酶和铜酶,这些酶的活性往往取决
于zn2+和Cu2+。超氧化物歧化酶(SOD)在细胞的保护中起重要作用,抵抗活性氧自由基,
其活性部位包括铜和锌。碳酸酐酶所催化的是最简单而又最重要的反应,它利用zn2+来提
供高浓度的OH”,用来捕捉CCh分子以形成HC03--O其分子是单体的,包含一个锌原子,当
除去锌原子后酶就失活,这说明,锌对酶的催化活性是必不可少的。此外,锌酯类蛋白是基
因调控蛋白中最重要的一类含锌金属蛋白,在真核细胞的基因调控中起着关键的作用
(Coleman,1992)。
重金属中的另外一类,如镉、汞等,迄今并未发现它们在生物体内有任何生理功能,因
此被认为是非必需重金属离子。然而,这些必需重金属和非必需重金属在自然界中往往是相
依相伴,协同产生的。镉最早就是德国冶金学家在1817年从略带黄色的白色颜料氧化锌中
发现的,在元素周期表中与锌、汞同属第N族,位于锌、汞之间,在化学性质上与锌极其
相似(王夔。1988)。这种化学性质上的共性就意味着这些非必需重金属能够利用相似的吸收
途径进入生物体,从而干扰机体内重要的结构和功能。人们对重金属毒性的关注往往集中在
啦必需重金属离子,因为这些离了在很低浓度的情况下就已表现出毒性。非必需重金属离子
进入机体后不以离子形式存在,而是与机体内的大小生物分子,如蛋白质、肽、DNA、RNA
等结合为金属络合物。重金属与生物配体之间具有很强的亲和性,如镉、汞、铜与蛋白质的
巯基、氨基有高度亲和性,锌、铁与羧基、巯基有很强的亲和性,重金属结合到这些配体上
胞膜腺苷三磷酸酶的巯基上,导致酶活动受到抑制。重金属也能和血蓝蛋白上的铜离子交互
作用,从而影响氧的结合。cr3+(铬)直接结合到DNA上,引起DNA损伤,产生基因毒性
(Hartwig,1995)。上述这些重金属与生物分子的作用将引起器官和个体水平的损伤,最终
导致生物体寿命的缩短和生殖力的减退。在细胞水平上,必须避免高浓度的游离重金属离子,
因为它们会产生毒害作用。所幸的是,细胞内有些蛋白质能够结合和贮存大量的重金属离子,
它们在体内重金属内稳态平衡和解毒功能上具有重要地位。
随着化学污染物多途径进入环境系统,土壤、水、大气环境已受到严重污染。被污染环
境的修复问题日益受到人们重视,目前国内外关于重金属污染修复工作已经取得了一些进展
(Cunningbam&Ow,1989;Evansetal.,1992;夏立江等,1998)。生物修复是利用各种天然生
物过程而发展起来的~种现场处理各种环境污染的技术,具有处理费用低、对环境影响小、
效率高等优点(陈坚,1996;Volesky,1994)。有机污染物的生物修复研究较为广泛和深入,
包括多氯联苯、多环芳烃、石油、表面活性剂、杀虫剂等。重金属污染的特点是不能被降解
而从环境中彻底消除(樊邦棠.1991),只能从一种形态转化为另一种形态,从高浓度变为低
浓度,能在生物体内积累富集。所以重金属的生物修复有两种途径:(1)通过在污染农田种植
木本植物、经济作物,利用其对重金属的吸收、积累和耐性除去重金属。(2)利用生物化学、
合态、脱烷基、改变价态);或利用重金属与生物配体的亲和性进行吸附及生物学活性最佳
的机会,降低重金属的毒性和迁移能力。
镉(cd)和铜(Cu)等重金属是重要的
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