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浅析中世纪英格兰农业发展特点

46 国 内 刊 号 C N 6 1 - 1 4 9 9 / C 丝 路 聚 焦 浅析中世纪英格兰农业发展特点 郑美英(安徽师范大学历史与社会学院 安徽芜湖 241000) 摘 要: 中世纪英格兰的农业发展水平总体来说比较低下,这 纪英格兰的人均GDP是出现了一个低谷,人口的增长并不是经济发 一特点体现在各方各面。本文试着从以下方面进行了简要的分析和 展所带来的必然结果。目前相关的研究中表明,1160年到1319 年 概述:农业是典型的密集型发展,生产效率低下,以及人均GDP低 期间 ,英格兰粮价从 1.71 先令/夸特上升到7.79 先令/夸特,粮价 下;土地开发利用率水平低下,单位面积的粮食产量低;以及耕作 年均增长率为 0.56% [3] ,在这一时期粮食需求较大,主要就是由于 种植物的品种单一,此外自然环境的引发的歉收和瘟疫以及战争等 人口增长较快,开垦更多的土地,使总耕地面积增加,但人均耕地 更是阻碍了农业的发展。从而,英格兰在中世纪时期的农业发展水 面积下降,人均的粮食占有量反而下降,难以维持人们的生存所需 平比较薄弱,发展缓慢。 和营养保证。这也是黑死病给英国人口带来巨大伤害的一个重要原 关键词:英格兰;中世纪;农业发展 因。从而,在黑死病之前的英格兰农业是一个典型的以劳动力密集 【DOI】10.19312/j.cnki.61-1499/c.2017.03.028 的投入,以换取所谓的的“发展”。粗放经营,效率低下。“新人 口论”所坚持的人口增长与经济发展比例的失调,得到印证。 一、概念辨析 这一情况在黑死病之后便有了改变。大量的成年劳动力的死 “中世纪”一词自文艺复兴诞生以及被广泛应用以来,从广 亡,导致大范围的土地荒芜,劳动力严重不足,为了生产足够维持 义上讲是指从西罗马覆灭的5世纪到地理大发现的15世纪末这一千 人们生存和营养需求的粮食,提高劳动生产效率是唯一的途径。同 年的时间。但在英国史学家的眼里,英格兰的“中世纪”通常是指 时也有的学者认为农业革命是由此开始,农业革命的起源是基于地 1066年诺曼征服至1485年都铎王朝的建立。在众多的古代英格兰研 多人少,更多的借助于农业科技的进步与应用和机械的使用,提高 究中,绝大部分的研究集中在诺曼征服之后。而且诸多英国通史类 整个社会的劳动生产效率,彻底改变原始的农业发展粗放的模式。 著作的大部分笔墨用在了1066年之后的历史。对于盎格鲁—萨克逊 表二人均GDP自黑死病之后有着明显的上升。而且从整个图表来 时期的论述通常是比较简略。1485年都铎王朝的建立,是英格兰从 看,人均GDP在工业革命之前比较明显的提高便是在黑死病之后。 古代向近代的一个重要转变时期,也是近代史的开端。从而本文试 表一:The long-term growth of England’s population 图在这一时间段中,粗略地对英格兰中世纪农业发展 的特点进行概括。 二、英格兰农业发展特点 自诺曼底征服以后经过100年的复苏和发展,不 列颠的经济进入了“扩展而不发展”的时代。[1]中世 纪英国经济最关键的问题还是集中在第一产业,也就 是说人们能否生产出足够的粮食和农牧产品以维持人 们的生存需求,而且粮食产量是中世纪英格兰经济发 展最重要的评估标准。所以这一结论同样适用于英格 兰农业的发展特点。主要表现在以后几个方面: 1.农业是典型的密集型发展 生产效率低下,以及人均GDP低 根据英格兰长期以来的人口曲线图,英格兰的人 口增长比较缓慢,70%至80%的劳动力人口集中在第 一产业,从事粮食生产和农牧业,如此大规模的人力 投入事实上也影响了人们生产效率的提高。从1100年至1300年,用 资料来源:Hinde, A. England’s population: A history since

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