富裕县奶公牛犊饲养技术方案.doc

富裕县奶公牛犊肉用中试生产试验 早期培育技术方案（出生-3月龄） 实验地点：富裕县登科村 试验时间：2011年4月 实施单位：黑龙江省农科院畜牧研究所 方案说明：本方案属于奶公牛犊肉用生产技术路线【早期断奶（45日龄）—断奶犊牛饲养（46日龄-6月龄）—育成期吊架子饲养（7-12月龄）—集中育肥（13月龄-18月龄）】中，出生--3月龄饲养的技术方案。 选购犊牛的标准： 选择出生重在40kg以上，最低不低于35公斤，出生后半小时之内能站立起来，并在两小时内至少吃上3kg（尽早吃初乳，而且尽量多吃，最多可以达到4.5kg）初乳的健壮奶公牛犊，按照标准吃过初乳以后，可打耳标建立档案，确定购买。 饲养前准备工作： 2.1改建、清理、消毒犊牛舍 哺乳期犊牛单栏饲喂，犊牛栏：1.8米*1.2米，牛床铺设地板。犊牛入舍之前，板铺上喷洒白灰，一方面消毒，一方面干燥牛床（木板潮湿）。 2.2. 准备充足的垫草（干）：麦秸或者稻壳，犊牛出生-10日龄，特别是早春舍内气温较低，对于新入舍的脐带还未脱落的犊牛要增设厚垫草，防止犊牛腹部着凉。 2.3. 饲喂工具 2.3.1 奶桶250个，每个上口直径为30厘米，一个用于饲喂液体饲料，（断奶后饲喂犊牛颗粒料），一个用于盛放清洁饮水； 2.3.2 热水装置（容量200公斤水的锅炉、或电加热装置）、盛放开水的容器一个（200升）； 2.3.3 溶解代乳粉的塑料桶3个（100升/个）、电子称【20公斤一台（称量代乳粉）、500公斤一台，犊牛料和犊牛称重）； 2.3.4 洗涤剂、刷奶桶的刷子、洗刷消毒奶桶的容器。 2.4. 清洁牛舍卫生的工具：铁锨4把，扫帚2把，手推车两个。 2.5. 饲草、料的储备（饲养120头犊牛） 准备干草6吨（50公斤/头），最好是苜蓿干草、羊草各3吨，如没有上述干草，揉搓的玉米秸秆也可以。代乳粉：3.15吨，犊牛开食料：5.5吨（45.2公斤/头），犊牛料：10.3吨（85.4公斤/头）。 耳标和耳钳：耳标120枚，耳钳两把，耳号笔2支。 出生-3月龄饲养方案（7周龄断奶） 表一 出生后日（周）龄 液体饲料饲喂量 开食料 g/d 优质干草 日增重 （DG）/kg 代乳g/d 鲜乳kg/d 出生-4d 初乳 5d 6(混合乳) 精心管理 6d 250 4(混合乳) 7d 250 4 8d-9d 375 3 开始训料 自由采食 0.4-0.6 10-11d 500 2 100 0.6 12-13 750 150 0.6 14-21d 750 250 0.6 22-28d 750 400 0.6 29-35d 750 500 0.8 36-40d 750 700 0.8 41-42d 500（早晚两次） 800 43-44d 250(1次/日) 900 45-49 1000 8周 1500 0.6 9周 2000 1.0 小计 45.2Kg【1】 10周 2500 1.0 11周 3000 1.0 12周 3200 1.0 13周 3500 1.0 小计 85.4【2】 合计 26.25kg 20kg 130.6kg 50kg [1]为一号代乳料，[2]为犊牛料 饲养管理 哺乳期： 4.1.1饲养方式：哺乳期（出生—断奶前），单栏饲养，牛栏规格：1.8*1.2（米）。板铺，犊牛之间用木板隔开，高度120（厘米）。 4.1.2牛犊入栏：牛犊出生后第五天晚上从农户家转移到犊牛栏，板铺上铺设厚垫草，入舍后避免打扰牛犊，让牛犊得到充分的休息。 4.1.3每日哺乳次数：第二天开始按照表一饲养方案饲喂，每日喂奶三次。早8点，中午12点，下午5点。做到定时、定量、定温。如犊牛有不适，按照技术人员的安排操作。断奶之前随乳量减少减少饲喂次数。（详见表一） 4.1.4代乳粉冲调温度：55-65℃温开水。喂食调到38-39℃。环境温度较高的时候可以调到35℃。调制好的代乳粉一次喂完，剩余的不宜再饲喂。 4.1.5饮水：犊牛入舍之后要保证水桶中始终保持有清洁饮水。 4.1.6训料：7天开始训料，并设置饲槽、饮水设施和草架，自由饮水水和采食犊牛料和优质干草。 4.1.7清洁饲喂工具：哺乳用水桶、奶盆等器具务必要保持清洁，每次用完后要洗净、杀菌并干燥存放，最好每头犊牛用具固定，以免传染疾病。 4.1.8环境卫生：保温、干燥、清洁、空气清新。牛舍四壁遮风，早春气温较低的季节，防治贼风直接吹到犊牛体躯。每日三次清理牛床粪便，清理粪便时间一般为早中晚饲喂完之后马上进行。根据室外气温和天气情况决定通风方式。 4.1.9去角：2-