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我国畜禽生产体系中磷素平衡及其环境效应-生态学报
第 25 卷第 11 期 生 态 学 报 V o l. 25,N o. 11
2005 年 11 月 A CTA ECOLO G ICA S IN ICA N ov. , 2005
我国畜禽生产体系中磷素平衡及其环境效应
1, 2 1 2 2 1 1
许俊香 , 刘晓利 , 王方浩 , 张福锁 , 马文奇 , 马 林
( 1. 河北农业大学资源与环境科学学院, 河北 保定 071001; 2. 教育部植物土壤相互作用重点实验室,
中国农业大学资源与环境学院, 北京 100094)
摘要: 通过畜禽生产体系磷素的实际流动过程——磷素输入和磷素输出, 计算了畜禽生产体系磷素的去向, 包括畜禽活体磷素
去向, 不同养殖方式粪尿磷素去向; 并对畜禽粪尿回田、排入环境等状况进行了评价。结果表明, 从动物体磷分配来说, 畜禽活体
带出的磷大部分分配在骨中, 肉猪骨中的磷素占活体带出磷的715% , 肉鸡骨中的磷素占活体带出磷的711% , 肉牛骨中的磷
素占活体带出磷的 716% 。计算还表明: 蛋鸡和肉猪生产体系对环境造成的污染风险相对其他畜禽生产体系来说最大, 中国
2001 年蛋鸡生产体系向环境排放磷量为 308 万 , 占猪牛鸡向环境排放总磷量的43 0% ; 肉猪生产体系向环境排放磷量为
t
153 万 , 占猪牛鸡向环境排放总磷量的21 3% 。还对未来畜禽发展规模以及降低污染提出了一些建议。
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关键词: 畜禽生产; 磷素去向; 环境效应
文章编号:(2005)中图分类号: S157 文献标识码: A
Phosphorus ba lance and env ironm en ta l effect of an ima l production in Ch ina
1, 2 1 2 2 1 1
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XU Jun X iang L IU X iao L i W AN G Fang H ao ZHAN G Fu Suo
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