细胞中的无机物上课.pptVIP

* 1组成细胞化学元素以什么形式存呢 2细胞中无机盐的含量虽少 , 比水远远要少 , 只占 1%~1.5%, 那无机盐在生物体内有什么作用呢 ? * 1组成细胞化学元素以什么形式存呢 2细胞中无机盐的含量虽少 , 比水远远要少 , 只占 1%~1.5%, 那无机盐在生物体内有什么作用呢 ? * 1.在沌猪骨头时，加入几滴食用醋，可把骨中的钙溶解在水中 * 1.在沌猪骨头时，加入几滴食用醋，可把骨中的钙溶解在水中 * 1组成细胞化学元素以什么形式存呢 2细胞中无机盐的含量虽少 , 比水远远要少 , 只占 1%~1.5%, 那无机盐在生物体内有什么作用呢 ? * 渗透压是衡量溶液中溶质浓度的一种方法，其计算公式为π=CRT，其中C为溶液中溶质的浓度，R是气体常数，T为热力学温度。由公式可以看出，溶液中渗透压的高低与溶液中溶质粒子的大小、电荷的多少及其化学性质无关，而取决于溶液中溶质粒子的浓度。 北京时间2009年10月9日晚7点38分左右，美国宇航局用一枚运载火箭和一颗卫星先后对月球南极附近成功进行了两次撞击，美国宇航局将通过撞击来探察月球的土壤中是否含有水。 美国宇航局完成火箭撞月工作 “勇气号”火星车 火 星 2004年1月24日，美国“勇气号”登陆火星表面寻找水的踪迹 火星湖泊和海洋沉积岩 火星表面可以清晰看到水的痕迹 为什么科学家在为寻找其他星球是否有水而努力？ 找到了水又能说明什么？ 成分 质量浓度/g.L-1 蔗糖 30 其他糖类 10 柠檬酸 10 柠檬香精 0.8 NaCl 1.0 KCl 0.1 NaH2PO4 0.1 KH2PO4 0.1 NaHCO3 0.1 １.含量最多的是什么？ ２.表格中哪些是无机盐? 运动员饮料中的化学成分 3.水和无机盐在细胞的生活中起什么作用？ 岳阳县二中高一生物组 2016.10. Ⅰ、教学目标 1、知识目标 （1）知道水在细胞中的存在形式及作用 （2）掌握无机盐在细胞中的作用 2、过程与方法目标 通过对获得的资料相互交流，培养合作学习的能力。 3、情感态度价值观目标 （1）形成自觉爱护水源的环保观念 （2）与同学们交流自己所获得的知识。 Ⅱ、教学重难点 1、教学重点：水和无机盐在细胞中的作用 2、教学难点 （1）结合水的概念 （2）无机盐的作用 课内探究一： 1：细胞中水的含量有什么特点？ 2：判断： （A）新鲜小麦种子晒干时丢失的水 (B)小麦烘烤时丢失的水。是一样的水吗？如果不同它们分别是什么形式的水？ 水在细胞中有什么作用？ 3:在冬眠的熊和从冬眠中苏醒的熊比较细胞内化学反应的速率会不会发生变化？ 一、细胞中的水（H2O） （一）水在细胞中的含量特征 2.不同种类的生物，含水量不同：水生生物陆生生物 3.同一生物在生长发育的不同时期，含水量也不同 4.同一生物，在不同的组织、器官中，水的含量也不相同 1.水是细胞中含量最多的化合物 一、细胞中的水（H2O） 水在细胞中的含量： 细胞中含量最多的化合物是———。 细胞鲜重中各类化合物的含量 化合物 质量分数 /% 水 85~90 无机盐 1~1.5 蛋白质 7~10 脂质 1~2 糖类和核酸 1~1.5 水 水母97% 藻类90% 鱼类80—85% 蛙78% 高等植物 60—80% 哺乳动物 65% 不同生物体内含水量是否一样？有哪些特点呢？ 不同种类的生物，含水量不同：水生生物陆生生物 在生物体的不同生长发育时期，含水量有何特点？ 思考? 同一生物在生长发育的不同时期，含水量也不同 人体各组织器官的含水量比较 牙齿 10% 骨骼 22% 骨骼肌 76% 心脏 79% 血液 83% 分析表格，可以得出： 同一生物，在不同的组织、器官中，水的含量也不相同 (二）水在细胞中的存在形式 1.结合水： 2.自由水： 与细胞内其他化合物相结合的水 （占全部水的4.5%） 以游离的形式存在，可以自由流动 （占全部水的95.5%） 作用：是细胞结构的重要组成成分。 作用：1、是细胞内良好的溶剂。 2、参与细胞内许多生物化学反应 3、运输营养物质和废物 吸附和结合在有机固体物质上的水，不易散失、失去流动性和溶解性 填充在固体颗粒之间，可流动，容易蒸发，有溶解性 2 、血液可以把其中溶解的营养物质运输到各个细胞；同时又把 细胞代谢产生的废物运送到排泄器官或直接运输到体外。这反映自由水有何功能? 运输营养物质和废物 思考： 3 、物质必须溶于水中才能被细胞吸收利用，这说明自由水具有什么功能? 自由水是细胞内生化反应的良好溶剂 4 、水是光合作用的原料，还有呼吸作用以及