第三单元第6讲细胞与能量、酶.pptVIP

(3)酶的作用条件较温和：在最适宜的温度、pH条件下，酶的活性最高。过酸、过碱或温度过高，会使酶的 结构遭到破坏，使酶永久失活。一般在低温条件下，酶的活性降低，但不会 。由低温恢复到适宜温度时，酶活性 。 空间 失活 可以恢复 4.酶的本质及作用的实验验证 (1)酶的化学本质的实验验证 (2)酶的催化作用的实验验证 清水 蛋白质 RNA (1)用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是RNA聚合酶(2014·福建，1B)(　 　) (2)酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸(2011·天津，1A)(　 　) (3)所有酶的合成都包括转录和翻译两个过程(　 　) (4)酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸(2011·海南，14D)(　 　) 思维诊断 × × × × (5)高温、低温都使酶活性降低，二者的作用实质不同(　 　) (6)人体内酶的活性受温度、pH的影响，并只能在人体的内环境中起作用(　 　) (7)酶的形成都要经过核糖体的合成、内质网和高尔基体的加工等几个阶段(　 　) × × √ 用“二、一、一、一”巧记酶的概念 技法提炼 解读影响酶活性因素的相关曲线 归纳提升 (1)温度和pH：在一定范围内，随着温度(或pH)升高，酶的活性增强；超过最适温度(或最适pH)，随着温度(或pH)升高，酶的活性降低。低温和高温都能降低酶的活性，但低温不使酶失活，只起到抑制作用，高温能使酶(蛋白质类)变性而失去活性。过酸或过碱都会使酶失去活性。 (2)底物浓度：在一定的底物浓度范围内，酶的催化速率随着底物浓度的增加而加快，达到一定浓度后因为酶的数量有限(所有酶都参加了反应)，反应速率变化不明显。 夯实基础 突破要点 剖析题型 提炼方法 实验解读 构建知识网络 强记答题语句 探究高考　明确考向 探究高考　明确考向 练出高分 * * * * 第6讲　细胞与能量、酶 考点一　 ATP在能量代谢中的作用 考点二　 酶的本质、特性、作用及其影响因素 考点三 探究酶的专一性和pH对酶活性的影响 构建知识网络 强记答题语句 探究学考　明确考向 练出高分 目 录 考纲要求 1.ATP及其在能量代谢中的作用(Ⅱ)。 2.酶的本质、特性、作用及其影响因素(Ⅱ)。 3.实验：(1)探究酶的专一性。 (2)探究pH对过氧化氢酶的影响。 解题探究 知识梳理 考点一 ATP在能量代谢中的作用 1.吸能反应与放能反应 (1)吸能反应：产物分子中的势能比反应物分子中的势能 。 (2)放能反应：产物分子中的势能比反应物分子中的势能 。 (3)最重要的吸能反应是 ，最重要的放能反应是 。 (4)吸能反应和放能反应的纽带是 。 知识梳理 高 低 光合作用 细胞呼吸 ATP 2.ATP的结构 下图为ATP的分子简式，据图回答： (1)ATP的元素组成为 。 (2)说出①②③④的中文名称。 ① ，② ，③ ，④ 。 C、H、O、N、P 腺苷 高能磷酸键 磷酸基团 腺苷三磷酸 (3)结构特点：在酶的催化下， 的高能磷酸键容易水解释放大量能量。 (4)④若水解掉两个磷酸基团后的产物是 四种基本组成单位之一。 (5)将④彻底水解，其产物是 。 3.ATP的主要来源 (1)动物、人、真菌和大多数细菌的 。 (2)绿色植物的 和 。 远离A RNA 腺嘌呤、核糖、磷酸基团 呼吸作用 呼吸作用 光合作用 4.ATP与ADP的相互转化 ? ATP的合成 ATP的水解 反应式 ATP ATP ADP＋Pi＋能量 所需酶 ATP合成酶 ___________ 能量来源 光能(光合作用)，化学能(细胞呼吸) 储存于高能磷酸键中的能量 能量去路 储存于形成的高能磷酸键中 __________________ 反应场所 ________________________ 生物体的需能部位 ADP＋Pi＋能量 ATP水解酶 用于各