生物：2.4-细胞中的糖类和脂质.pptVIP

讨论: 　1． 这些食物含有的热量一样吗？ 2．当你因剧烈运动消耗大量能量时，你选何种食物才能尽快补充能量？为什么？ 糖类是主要的能源物质 一、细胞中的糖类： 元素组成： C、H、O 种类：单糖、二糖、多糖 请同学们看书了解单糖、二糖、多糖的分子式，种类、分布及功能。 练习：优化设计—变式练习—第6题 种类 例举 分布 功能 单糖 二糖 C12H22O11 多糖 （C5H10O5）n 五碳糖 六碳糖 C6H12O6 核糖C5H10O5 脱氧核糖C5H10O4 葡萄糖 果糖 半乳糖 细胞质 细胞核 动植物细胞 植物细胞 动物细胞 组成RNA 组成DNA 构成生物体的重要成 分 生命活动的重要能源 物质 麦芽糖 蔗糖 乳糖 植物细胞 水解为单糖，作为能源物质 动物细胞 纤维素 淀粉 糖原 植物细胞 植物细胞 动物细胞 细胞壁主要的组成成分 植物细胞主要的储能物质 动物细胞主要的储能物质 思考 植物细胞中的纤维素、淀粉，昆虫外壳中的壳多糖都是多糖，水解后的单糖都是葡萄糖，但为什么它们的结构和功能却相差那么多呢？ 思考： 糖尿病人的饮食受到严格的限制，受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食都需定量摄取。为什么？ 二、细胞中的脂质： 1.元素组成： C、H、O 有的含有P、N 2.种类：脂肪、磷脂、固醇 (分子结构差异大、不溶于水、溶于 有机溶剂) 思考与讨论： 1. 在人和动物体内，脂肪主要分布在哪些部位？ 2. 有哪些植物脂肪含量比较高？多数分布在植物的哪些器官中？ 3.脂肪对细胞和生物体可能有哪些作用？ 脂肪：最常见的脂质。 食物中的油脂主要是由油和脂肪。 1g脂肪氧化分解释放39KJ 的能量， 而1g糖元氧化分解释放17KJ 的能量。 是细胞内良好的储能物质、保温及保护内脏器官。 思考： 熊冬眠时靠体内的什么物质提供能量，维持基本的生命活动？ 与生活中的联系： 当人过多的摄入脂肪而又缺少运动时会怎样？ 磷脂：构成细胞膜、各种细胞器膜的重要成 分。 固醇：包括胆固醇、性激素、维生素D等。 与生活中的联系： 胆固醇在动物性食物中含量丰富，但过多摄入会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞危及生命。 三、生物大分子以碳链为骨架 多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成的。 每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。 碳是生命的核心元素、没有碳，就没有生命。 ; / 原木门厂家 实木门厂家 原木门 实木门 joq492fhk 打开，呵呵笑一笑让大家轻松了不少。对他来说，生活中要是失去了笑声，就失去了一种情趣，就显得生活死气沉沉。这年8月6日到8月8日，花开啤酒单位在海涛州广场上举办了“第一届花开啤酒节”。本啤酒节的主题是：酷热盛夏，花开啤酒冰爽到底！在舞台正中央的桌子上，晶莹剔透的啤酒杯像叠罗汉似的码放在了一起，旁面还摆着足有6升左右、盛满啤酒的大杯子。赵树春和常宏义从桌子上共同端起大杯子，缓缓地从最顶端倒下啤酒，金黄色的酒液像瀑布一样从最上面杯子流下，在五颜六色的灯光映衬下，颇为壮观。赵树春宣布：“第一届花开啤酒节开幕了。”现场气氛瞬间就被点燃，热闹非凡。开幕式当天的首场啤酒吹瓶大赛，主持人刚一说出比赛规则，就有多名在场观众地积极响应，其中还包括三名年轻的女士。秦天雅也在这些人当中，他一听说单位要办啤酒节，特地从上海赶了回来。到也是，像他这种喝啤酒连命都能不要的人，这种场合自然少不了他。你看秦天雅，那副喝相实在是天下少有——哪里像喝酒，简直像往喉咙里吸汹涌澎拜的啤酒。不愧是酒鬼，11秒就将一整瓶620毫升的啤酒倒进了肚中，毫无悬念地成为了当晚第一名。他扬言要将冠军收入囊中，还自豪地提出了自己的口号：“打破11秒，誓做酒仙！”他那个肚子好像一个无底洞，咋填也填不满，对啤酒好像具有常人难以想象的免疫力，咋喝也不醉。啤酒点燃了。啤酒节是座无虚席，不管是三五个知己还是一群好友，都在热烈的气氛中开怀畅饮，那叫一个四射啊！爽！特邀的帅哥美女歌手献唱！在舞台是连唱带跳，将现场烘托得更加热烈，帅哥的劲歌听得MM们一阵陶醉！美女缠绵悱恻的那个声音把帅男们带到了高潮。“干了！干了！”的喊叫此起彼伏，看那边有两个俊男倩女在喝交杯酒，四周响起一片叫好声。餐饮区提供的菜肴除了传统的烧烤、凉菜外，还有各种特色小吃，卤菜、串串香、甜品、冰淇淋前全部挤着满满的人。一盘盘油炸肉串、一碟碟特色小菜、一杯杯泡沫四溢的啤酒，调动着每个人的