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不同种源麻栎种子形态特征和营养成分含量的差异及聚类分析.pdf
植物资源与环境学报 2009,18(1):36—41
JournalofPlantResourcesandEnvironment
不同种源麻栎种子形态特征和
营养成分含量的差异及聚类分析
刘志龙 ,虞木奎 ,唐罗忠 ,方升佐 ,①
(1.南京林、l大学森林资源与环境学院,江苏 南京 210037;2 中国林业科学研究院亚热带林业研究所,浙江 富阳311400)
摘要:以27个种源的麻栎 (Qerc acutissimaCarr.)种子为实验材料,对不同种源间麻栎种子的形态特征和营养成
分含量的差异性进行分析比较。结果表明,不同种源问麻栎种子的长度 、宽度和种子百粒重以及可溶性糖含量、淀
粉含量和蛋白质含量差异极显著。麻栎种子的长度和宽度的变化幅度分别为 1.69~2.26cm和 1.06—2.50cm;种
子百粒重的变化幅度为83.55~637.38g;种子可溶性糖含量、淀粉含量和蛋 白质含量的变化幅度分别为 0.05l~
0.105mg·g 、0.278%~0.471%和21.502~34.696mg·g 。麻栎种子百粒重与种子的长度、宽度及可溶性糖
含量间显著正相关,种子的长度与可溶性糖含量也显著正相关。主成分分析结果显示,影响麻栎种子品质的主要
性状是种子的长度、宽度及种子百粒重。通过聚类分析,将27个麻栎种源划分为 3组,其中第 1组包括江苏下蜀 、
安徽太湖、安徽黄山、安徽休宁、安徽滁州、安徽潜山、浙江开化 、浙江富阳和山东蒙阴等9个种源,种子品质较好,
为优 良种源。
关键词:麻栎;种源;种子特征;营养成分;聚类分析
中图分类号:$792.181.04;Q945.6 5 文献标志码:A 文章编号:1004—0978(2009)01—0036—06
VariationandclusteranalysesofmorphologicalcharactersandnutrientcontentofQuercus
acutissima seed from different provenances LIU Zhi—long ,YU Mu—kui,TANG Luo—zhong ,
FANGSheng.ZUO (1.CollegeofForestResourcesandEnvironment,NanjingForestryUniversity,
Nanjing210037,China;2.ResearchInstituteofSubtropicalForestry,ChineseAcademyofForestry,
Fuyang311400,China), PlantResour.Environ.2009,18(1):36—41
Abstract:SeedmorphologicalcharactersandnutrientcontentofQuercusacutissimaCarr.fromtwenty—
sevenprovenanceswereanalyzed.Theresultsshow thattherearehighlysignificantdifferencesin seed
length,seedwidth,100.seedweightandcontentsofsolublesugar,starchandproteinofQ.acut~sima
seeds.Thelengthandwidthofseedsare1.69—2.26 cm and1.06—2.50cn1.respectively.The1O0.
seed weightis 83.55—637.38g. Andthecontentsofsolublesugar. starchandproteinare0.051—
0.105mg ·g .0.278% 一0.47t% and21.502—34.696mg ·g~.respectively.The100一seed
weighthasasignificantpositivecorrelationwithlength,width and solublesugarcontentofseed,and
seedlength hasa significantpositivecorrelationwith solublesuga
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