- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
如何让火锅店服务更好渠道网带你看海底捞火锅
小本创业投资餐饮加盟抢手小本生意加盟项目火锅连锁店2017年鹅火锅十大品牌商机就在眼前,你还等什么,赶快投资火锅品牌 创业秒杀同龄人渠道网创业项目前景好低投入行业火锅加盟店涮锅十大品牌更多品牌资讯尽在火锅加盟项目 如何让火锅店服务更好?渠道网带你看看海底捞火锅店,我很惊讶一个海底捞普通的服务员,为了增加门店客流,自己掏几百块钱来咨询了解一些营销方法,而这并不是她的工作和所长。这是我从来没有遇到过的,我曾经去过不少公司培训交流,有些公司的营销人员都不见得有如此热情,更可况一个完全不相干的岗位员工。这着实让我大为震惊。这几年我去过不少知名企业培训,有的上百亿千亿规模,因为老师身份,我能接触过他们的司机、行政、业务员,也包括高管。我有个直觉,一个企业员工对待他人的态度是否热情,尊重,礼貌就可以反应这个企业文化,也决定企业发展。谁不愿意跟充满热情的人交往,做生意呢? 一位海底捞员工约我咨询“新店开业在线营销怎么做”,约聊结束之后我挺佩服这家企业的,这里我就讲讲这一个小时亲身感受。 竟然一个普通服务员约我咨询营销 我是在8.20号看到在行上的约见信息,咨询线上营销推广,我一看是海底捞的,说她是一名服务员,有个新店要开不知道怎么做些推广,让生意更好些。当时我心里不相信,想着这人估计骗我,怎么会是服务员,可能是他们市场部的,故意隐瞒身份什么的,但我也确实想不到为什么隐瞒。 反正心里充满着好奇想尽快见面聊聊,因为我一直认为海底捞是不缺营销的,开到哪里火到哪里,它可是微博营销鼻祖啊。由于要出差一段时间,所以我把约聊推迟到9月份,也就是今天。如何让火锅店服务更好?因为她时间不是很自由,我们约在离他们店不远的两岸咖啡见面。约定时间为3点,我2点40左右就到了,坐好之后短信告诉她我到了,没想到她来的更早。见面后我第一直觉她不是做市场推广的,一位穿着很普通的大姐(我猜是员工服),我很难把她与做营销推广人的形象联系起来。市场营销的人总是给人比较老练,如果是约人穿着应该会以裙子、半职业装吧。总之她给我的感觉真的像位服务员大姐。 我特意试探性的问了她,是否负责门店的管理和推广,结果我想错了。她就是一位服务员,完全不懂营销推广,而且她约我是因为看过我的文章觉得比较专业,刚好她们现在有个新店要开张,夏天也属于火锅淡季,她自己想了解一些营销方法。至于是自己用还是建议门店用我也不清楚,沟通中我确实感受到她对营销完全不了解,所以我尽量讲的白话一些,很快她拿笔记下些重点。我明显能看出她还是有些吃力,比如我跟他说可以用杭州本地微信大号辅助推广新店,她也并不太清楚什么是微信大号。 这些都不是重点,重点是,我很惊讶一个普通的服务员,为了增加门店客流,自己掏几百块钱来咨询了解一些营销方法,而这并不是她的工作和所长。如何让火锅店服务更好?这是我从来没有遇到过的,我曾经去过不少公司培训交流,有些公司的营销人员都不见得有如此热情,更可况一个完全不相干的岗位员工。这着实让我大为震惊。后来我问她,是不是海底捞每个员工都很关心门店公司的生意,她说绝大部分都很关心,只是每个人岗位不同,关心的方式也不同,言语之间,眼神之间充满着对自豪和信心。 末了,约聊将结束,她像变魔术似的从包里拿出一个漂亮的大嘴猴挂件,说是送给我的礼物。这完全出乎我的意料,我想难道这也是海底捞的文化,反正我是被击中了。如何让火锅店服务更好?回想整个约聊过程,我感觉自己又一次体验到了海底捞的服务,眼前这位大姐带给我的感受,朴实,真诚,流露出对企业的关心,热爱,让我感动不已。文章来源:如何让火锅店服务更好 渠道网带你看海底捞火锅(/news/4106907.shtml)
您可能关注的文档
最近下载
- 【中考真题】2025年上海英语试卷(含听力mp3).docx VIP
- (高清版)B-T 3836.2-2021 爆炸性环境 第2部分:由隔爆外壳“d”保护的设备.pdf VIP
- 课件录播专业教室建设方案.docx VIP
- 2025年贵州省辅警考试真题及答案.docx VIP
- 工作交接清单——标准模板交接单表格正式版.doc VIP
- GB_T 24021-2024 环境管理 环境标志和声明 自我环境声明 (II型环境标志).pdf VIP
- 渔政执法课件.pptx VIP
- 基于MQTT的远程数据采集与实时控制系统设计和应用.docx VIP
- 2025青岛版小学科学三年级上册1-5《制作动物分类图册》(教学课件)(新教材).pptx
- (高清版)-B-T 30146-2023 安全与韧性 业务连续性管理体系 要求.pdf VIP
文档评论(0)