喹烯酮在建鲤和斑点叉尾鮰体内的残留消除规律.docVIP

喹烯酮在建鲤和斑点叉尾鮰体内的残留消除规律 刘永涛1)，郭东方2)，杨 莉3)，杨 红1)，1)，艾晓辉1)农业部淡水鱼类种质监督检验测试中心，荆州动物医学院 四川 雅安 625014）研究了饲养条件下喹烯酮及其代谢物脱二氧喹烯酮在建鲤(Cyprinus carpio var.jia) 和斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus) 体内的残留消除规律。以含喹烯酮75 mg/kg的饲料，在池塘中饲喂60 d，于停饲后1、2、3、5、7、9、12、15 d分别将建鲤 (Cyprinus carpio var.jia) 和斑点叉尾鮰 (Ictalurus punctatus) 处死后取肌肉组织。组织样品用乙腈提取，正己烷脱脂等前处理过程。在320 nm 波长处检测，流动相为乙腈：甲醇：水（5：2：3，v/v/v），流速为1.0 mL/min。喹烯酮平均回收率为75.4 %～80.5 % ；脱二氧喹烯酮平均回收率为74.5 %～79.1 %，喹烯酮和脱二氧喹烯酮的检测限分别为7.35 μg/kg，16.23 μg/kg。在饲喂结束后1～ d采集的建鲤和斑点叉尾鮰肌肉样品中均未检测到喹烯酮及其代谢物脱二氧喹烯酮本试验为喹烯酮在水产养殖中的安全应用提供了理论资料。 兰州畜牧与兽药研究所研制开发的具有我国自主知识产权的一类新兽药。我国农业部于2003年8月正式发布公告批准其在动物饲料中使用。喹烯酮具有良好的抗菌促生长作用[]，而且无致畸、致癌、致突变作用[]。3-甲基喹噁啉-2-羧酸又名脱二氧喹烯酮被作为的残留标示物[]。9]、猪[8,10,11]体内的药代动力学研究报道较多，而喹烯酮在动物体内的残留研究报道较少，仅见李剑勇等报道了喹烯酮在猪体内和鸡可食组织中的残留规律 [12-13]，且报道中并未研究喹烯酮的代谢物脱二氧喹烯酮在猪和鸡体内的残留消除 *“十一五”国家科技支撑计划“食品安全关键技术”(2006BKA02A22)和北京中农发药业有限公司资助 **作者简介：刘永涛（1979-），男，硕士；研究方向为渔药药理及药剂学；Email: movecloud@。 通讯作者. E-mail: aixh@ 规律。目前，喹烯酮在水产动物上的药代动学和残留消除规律研究尚未见报道。本试验研究了饲养条件下喹烯酮及其代谢物脱二氧喹烯酮在建鲤(Cyprinus carpio var.jia) 和斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)体内的残留消除规律，一方面丰富了喹烯酮在水产动物中应用的资料，同时也为喹烯酮在水产动物上的安全使用提供了理论依据。 1材料与方法 1.1试验动物 建鲤(Cyprinus carpio var.jia) 159.09±2.37）g；斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)，46.69±2.09）g。选择健康无。喹烯酮北京中农发药业股份有限公北京中农发药业有限公司，纯度≥9%）；脱二氧喹烯酮标准品（华中农业大学国家兽药残留基准实验室，纯度≥98%）FISHER公司）；硫酸钠为国产分析纯，经600～650 ℃4 h后，置干燥器中备用；蒸馏水为双蒸水。 1.3 仪器与设备 高效液相色谱（Waters 515泵，717自动进样器，2487双通道紫外检测器及Empower色谱工作站）；Mettler-TOLEDO AE-240型精密电子天平(梅特勒-托利多公司)；Büchi-200旋转蒸发仪(Büchi公司)；HS3120型超声波清洗器（上海卓康生物科技有限公司）；自动高速冷冻离心机（日本HITACHI 20PR-520型）；FS-1高速匀浆机（华普达教学仪器有限公司）；调速混匀器（上海康华生化仪器制造厂）；恒温烘箱（上海浦东荣丰科学仪器有限公司）；HGC-12氮吹仪(HENGAO TD公司)。1.4 试验设计与方法 试验在中国水产科学研究院长江水产研究所窑湾试验渔场少量套养鲢鳙，用于调节水质。在试验开始前，将池塘进行全面消毒, 将鱼运回后进行消毒。鲤用通威-103（粗蛋白含量30%），斑点叉尾鮰用通威-107（粗蛋白含量为33%）预饲1周后添加75mg/kg的饲料。每天喂2次，分别是上午9点和下午4点，投饲率根据体重、水温情况确定，以8～9成饱为原则，每日测量水温，60 d。饲养结束后将鱼拉网转移至室内水泥池内（面积为10 m2）于1、2、3、5、7、9、12、15 d取鱼钝击头部致死，取肌肉置塑料密封袋中-20 ℃冰箱中保存，每个时间点分别取5尾鱼。 1） 色谱条件 色谱柱：Waters symmetry C18（250 mm×4.6 mm,5 μm）。流动相：乙腈：甲醇：水（5：2：3，v/v/v）。流速：1.0 mL/min。柱温：室温。紫外检测波长：320nm。进样量：20μ。精密称取喹烯酮5