刺梨在石漠化地区植被恢复方面的生态价值.pdf

2014年第 6期 现代园艺 刺 梨 在 石 漠 化 地 区 植 被 恢 复 方 面 的 生 态 价 值 聂怡玫，杜洪业 (贵州省黔南州林业科学研究所 558000) 摘 要 ：滇、桂、黔石漠化地区为喀斯特地形，日趋恶化的脆弱生态环境制约了西南地区的发展．石漠化地区的人 口问题、生存问 题 、能源问题严重制约当地经济的发展。刺梨作为本土小灌木，以较高的医药价值、营养价值和观赏价值逐渐进入人们的视野，对 于石漠化地区的植被恢复具有重要的生态价值。 关键词：石漠化；植被恢复；刺梨；生态价值 石漠化是 “石质荒漠化”的简称，指在喀斯特脆弱 刺梨，别名木梨子、天赐梨，属蔷薇科多年生，落叶 生态环境下，由于人类不合理的社会经济活动而造成 丛生小灌木，因其果形似梨且表面密生小芒刺，故称 人地矛盾突出、植被破坏 、水土流失、土地生产能力衰 为刺梨。刺梨富含超氧化物岐化酶 (简称SOD)，SOD 退或丧失、地表呈现类似荒漠景观的岩石逐渐裸露的 是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质 ，还具有抗 演变过程 】【l。石“漠化”发展最直接的后果就是土地资源 病毒、抗辐射的作用 ，在心血管、消化系统和各种肿瘤 的丧失，由于石漠化地区缺少植被，不能涵养水源，往 疾病防治方面，应用十分广泛。刺梨的果实同时也是加 往伴随着人畜饮水困难严重发生。 工保健食品的上等原料，成熟的刺梨肉质肥厚、味酸 刺梨是云贵高原及 四川西部高原特有的野生资 甜，果实富含糖、维生素、胡萝b素、有机酸和2O多种 源，药用价值很高，其花 、叶、果、籽可入药 ，有健 胃、消 氨基酸、10余种对人体有益的微量元素以及过氧化物 食、滋补、止泻的功效日。在石漠化地区栽培种植刺梨 ， 歧化酶，尤其是维生素 C含量极高，是当前所有水果 不仅可以带来巨大的经济价值，而且对植被恢复意义 中最 高 的 ，每 100g鲜果 中维生 素 c含 量 为 重大。 841．58～3541．13mg，是柑桔的5O倍，猕猴桃的 10倍， 1 石漠化片区概况 具有 “维生素 C之王”的美称。 滇 、桂、黔石漠化地区属我国西南地带集中连片特 刺梨果实有很高的营养价值和医疗价值。其味酸、 殊困难地区，集少数民族地区、革命老区和边境地区于 涩、平，刺梨果实可加工果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、 一 体，是国家新一轮扶贫开发攻坚战主战场中少数民 糕点等。刺梨具有消食健脾、收敛止泄的功效，用于治 族人口最多的片区。本区域包括8O个县(市、区)特殊 疗积食腹胀、痢疾、肠炎、维生素 C缺乏症等，刺梨汁 困难地区和 11个其他县 (市、区)，共 91个县 (市、区)。 还具有阻断N一亚硝基化合物在人体内合成并具有防 该区域国土总面积23万 km：，属典型的喀斯特地 癌作用 ，对治疗人体铅中毒有特殊疗效。刺梨提取物中 形，碳酸盐岩石分布广、石漠化面积大、自然景观独特 、 有效成份维生素C，有抗衰老、延长女性青春期等作 旅游开发潜力大。该地区气候为亚热带湿润季风气候 ， 用。2O世纪9O年代 ，刺梨果实价格一度飑升 ，其最主 年均降水量 880～1991mm。土壤类型以黄壤、红壤为 要的原因是当时风靡医药界的三株口服液采用的也有 主，还有受母岩制约的石灰土、石质土等土壤类型，对 刺梨提取物成分。 于农业生产而言，土壤资源数量明显不足，群众依靠现 刺梨也是一种很好的观赏花卉和绿篱植物。刺梨 有的土地发展传统农业实现增收的潜力相对较小，必 是绿化环境的好树种，刺梨树体不高 ，分枝多，枝条密， 须发展适宜的经济作物才能实现脱贫致富奔小康的 目 绿化覆盖效果好。其花型多，花