浅谈酒店人力资源人性化的管理参考资料 .doc

浅谈酒店人力资源人性化的管理 摘 要 内 容 “人性化管理”是一种新的管理概念。随着知识时代的来临，人作为知识、智慧的主体变得越来越重要，合理的开发人的内在潜能已成为现在管理的重要课题。本文就酒店人力管理发展历程与现状，管理面临的问题、管理发展的趋势以及对酒店人力资源管理的人性化因素进行浅谈分析，并结合实际提出如何实施酒店员工的人性化管理。 关 键 词 人性化；人才；酒店员工  目 录 一、 酒店人力资源管理发展历程与现状 1 （一）酒店人力资源管理发展历程? 1 （二）国内人力资源管理的现状? 1 二、 酒店人力资源管理面临的问题? 2 （一）员工素质低。 2 （二）从业人员流动频繁 2 （三）培训机制不够完善 2 （四）管理者整体素质不高 3 （五）薪酬分配不合理 3 （六）缺乏有效的激励管理方式 3 三、酒店人力资源管理发展趋势? 4 （一）管理认识上的变化 4 （二）管理重点的变化技术日新月异的变化 4 （三）管理领域的变化 4 （四）管理范围上的变化 5 四、酒店实施人性化管理因素 5 （一）人性化管理的突出优势 5 （二）人性化管理对酒店产品的积极影响 5 （三）人性化管理是酒店业可持 6 （四）实施人性化管理是市场竞争的必然要求 6 五、如何实施酒店员工的人性化管理 6 （一）加强酒店文化建设 7 （二）管理者应有亲和力 7 （三）充分放权 8 （四）透明的激励机制 8 （五）重视员工培训 8 （六）给员工更多的活动空间 8 六、结束语 9 参 考 文 献 10 浅谈酒店人力资源人性化的管理 （一）人性化管理的突出优势 1.招揽人才。通过人性化管理创造企业和谐的工作气氛、舒适的工作环境和良好的竞争氛围，有利于招揽那些胸怀大志的人才，从而为企业积蓄雄厚的人力资本。 2.提高工作效率。按照人性化的管理模式，企业领导者可以通过奖励激励和感情施压的方法使企业员工倾其所有发挥出自己最大的效能，给企业带来单纯制度化管理所难以比拟的额外收益。 3.提升企业的形象。和谐的工作氛围能够树立一种健康向上的企业形象，使公司的地位在大众心目中不断得以上升。 4.形成良好的企业文化。人性化管理有利于各阶层员工之间相互学习与交流，进而达到提升整个企业员工素质的目的。 （二）人性化管理对酒店产品的积极影响 1.提高生产效率，降低经营成本，增加收益。实现了工作效率的提高，成本的下降和收益的递增，从而使企业能够以比竞争对手更低的成本提供同样的服务。 2.有利于实现酒店产品的标准化。酒店产品的标准化包括许多具体方面：工作标准、程序标准、效率标准、设施用品标准、状态标准、态度标准、服务质量检查和事故处理标准，等等。如此多的标准，如果员工只是简单将其视为章程，程序式地执行，无疑会使服务质量大打折扣。反之，如能使员工在思想上加强认识，真正体会，接受以上诸多标准，那么这些标准的顺利实现也不再是难事。 3.有效创新，创造个性化服务。酒店提供给员工好的工作环境、优厚的工作待遇，使其能安心、愉快地工作，并使其意识到工作上的成就是人生的一大追求，员工因此会自觉进行创新，随时应客人的需要为其提供超值服务、个性化服务，为酒店赢得良好的声誉。而且，创造这些服务的人力资本能力是很难模仿的，所以，酒店完全可以凭借独一无二的人力资本来创造独特的价值，塑造竞争优势。 （三）人性化管理是酒店业可持 续发展的根本保证西方管理学家彼得?杜拉克认为：“组织的效率来自于组织中每一个人是否能够最充分地发挥自己的聪明才智，每个人自由发挥自己的才智，又能够相互分工协调，这便是组织的奥秘所在。 任何组织，如果不能充分地发挥个人的才能，这种组织必定是最低效的或无效的。”所以，酒店必须既注重企业的发展，又顾及员工个人的发展，这就需要酒店运用人性化的人事政策、人事制度、培训体系和激励机制，使员工愿意并且能够发挥出自己的最大潜能，从而使酒店的人力资源得到最充分、最科学的利用，即实行“以人为本”的人性化管理。 （四）实施人性化管理是市场竞争的必然要求 酒店作为企业，为了维持其生存和可持续发展，就必须在产品价格、销售策略、人员管理等方面采取一系列新的实施。就人员管理方面来说，实施人性化管理，即酒店运用人性化的人事政策、人事制度、培训体系和激励机制，使员工的个人价值观与企业的价值观和谐统一，员工的潜能得到最大限度的发挥，这样，既增强了企业的市场竞争力，同时又实现了员工与企业的共同发展。 五、如何实施酒店员工的人性化管理 （一）加强酒店文化建设 酒店本身要注重员工与酒店的自愿合作，其工作方式也更多地强调团队协作。因此，用酒店文化来提高酒店的凝聚力、激发员工的创造力尤为重要。 酒店文化是酒店在长期经营中形成的并得到全体成员信奉和遵守的价值观、信念、行为规范、传统风俗和礼仪等内容组成的有机整体。以加强酒店文化