城市旅游战略规划商品与购物 .pdfVIP

城市旅游战略规划的商品与购物专 项创意—盛方咨询 以大连为例来研究旅游商品与购物旅游开发 旅游购物作为旅游业食、住、行、游、购、娱六 大产业要素的重要组成部分，在整个旅游收入中弹性 最大、潜力最大。它的发展已经成为衡量一个国家和 地区旅游业成熟与否的重要标志。目前，世界旅游购 物的平均消费指数是 30%，在旅游业发达的国家和地 区，如欧美、新加坡、日本、泰国、香港等地，旅游 购物收入占到了旅游总收入的 50%—60% 。我国各地 的旅游购物业发展并不均衡，平均在33%，其中上海 40%—45% 、北京35%—40% 、苏州45%—50%、杭州 30%—35%、三亚23%—28% 。据预测，到2015 年， 我国的旅游市场将扩展到30 亿人次，其中出、入境游 人数将分别达到1 亿人次以上，从而使中国成为全球 最大的入境旅游国和第4 大出境旅游国。届时，所需 要的旅游商品、旅游装备、旅游纪念品和旅游工业产 品都将是一个庞大的数字，也就是说中国的旅游商品 市场蕴藏着数千亿元的市场规模。 进入21 世纪以来，大连市旅游业依托丰富的旅游 资源实施大旅游发展战略，经济效益和经济地位得以 不断提高，2009 年旅游收入达到 480 亿元，在 GDP 中的所占比例达到10.86%，旅游业正逐步成为大连市 国民经济的战略性支柱产业。尽管旅游产业（旅游地 产集聚开发）在近年来取得了长足发展，但却存在着 不均衡现象，较为明显的表现便是旅游购物发展较为 滞后，目前大连市旅游购物收入仅占旅游总收入的 20%，还有很大挖掘空间。因此，大连必须树立“大 旅游、大商品、大开发”基本理念，谋求旅游购物与 其他要素的协调发展，使之成为大连旅游经济的新增 长点和城市的代表名片。 一、旅游商品市场与产业现状 （一）在市政府“政府引导，企业加盟”引领下， 大连市的旅游商品开发、生产与销售形成产业化发展 趋势。 1. 设计开发出多品种、系列化的旅游商品 包括海产品、土特产、纪念品、工艺品、文化用 品、旅游交通用品、旅游日用品、进口旅游商品等八 大类，麦秸画、金箔画、豆画、花衫、贝壳、女骑警、 极地馆白鲸、圣亚南极企鹅、发光画、金银彩画、水 晶、羽毛画、保鲜纪念品、水产品等15 个系列的旅游 商品。其中海产品、贝雕工艺品、“水晶”牌玻璃制品、 鲍鱼、海参等在全国乃至全世界享有盛名。 2. 打造多家旅游商品生产企业，旅游商品产业链 条正在逐步建立 辽宁海洋渔业集团、老虎滩极地海洋动物馆、圣 亚海洋世界、珍奥核酸集团、盛道玻璃制品有限公司、 路明发光材料有限公司、大连唐古工艺品有限公司（陶 瓷工艺品）、大连佳地针织厂（运动服装）、大连第一 服装厂三分厂（夹克衫）、大连贝雕有限公司、硕麒企 业等较大企业成为大连城市旅游商品主力生产商和经 销商。 3. 旅游商品的销售场所与渠道多样化 包括有特色购物街区（天津街商业街、中山路特 色街、青泥洼步行街、胜利广场购物中心、西安路商 业区，大型的购物商场胜利广场、百年城、迈凯乐、 大商新玛特、大连商场等）；专业化的旅游商品市场（大 连工艺品商厦•双兴古玩城——东北地区最大的旅游 文化市场、大连地工旅游商品超市）；星罗棋布的旅游 商品专卖店（老虎滩、圣亚海洋世界、发现王国、森 林动物园、新友谊商店、海王府海产品交易中心等景 点景区）；分布于机场、港口的免税商店等。 4. 举办多种形式的旅游商品博览会，搭建旅游商 品设计、生产和销售领域专业性平台 包括2009 中国国内旅游交易会旅游商品博览会、 旅游商品及旅游商品创新设计评比大赛、大连旅游商 品博览会、大连国际旅游商品暨旅游工艺品博览会、 东北及环渤海地区旅游商品交易会等。 （二）大连旅游商品的生产与销售已经初具规模， 但旅游商品开发还存在诸多问题，是大连旅游商品业 发展的软肋所在。 1. 旅游商品品质重仿造，轻研发 目前大连生产经营旅游商品的企业研发技术力量 与人才紧缺，造成具有地方特色、有创意与纪念价值 的旅游佳品比重低。市场上的旅游商品千篇一律。以 海滨旅游商品为例，以海贝壳、珊瑚为原材料的旅游 工艺品在三亚、青岛等地也比比皆是，在材质、造型、 工艺、设计等方面非常相似，很难体现地方风俗特色。 与之相比，欧洲的旅游商品则以资源优势和