2017年秋高中生物 第二册 第5章 生物体对信息的传递和调节 5.4 动物体的细胞识别和免疫课件3 沪科版.pptVIP

* 实验说明： 细胞具有识别自己细胞和异己细胞的能力。 细胞之间的识别标志：细胞膜表面的糖蛋白和糖脂。 * 过渡：免疫系统对抗原的识别是启动免疫应答最重要的步骤 自身免疫系统疾病：如类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮、风湿性心脏病，原因不明，无法根治的。 以下from全国版教材： “免疫系统的防卫功能是不是越强大越好呢？事实不是如此。例如，类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮，就是由于免疫系统异常敏感、反应过度、“敌我不分‘地将自身物质当做外来异物进行攻击而引起的，这类疾病就是自身免疫病。日常生活中，有人接触了某些花粉而引起皮肤荨麻疹，或吃了海鲜而呕吐、接触了动物的毛屑而出现过敏性鼻炎，等等，都是由于免疫系统对外来物质（过敏原）过度敏感引起的过敏反应。” 抗原与病原体的区别 抗原是异己的大分子有机物； 病原体是致病微生物，表面有多种抗原，可看成是抗原复合体。 血清，指血液凝固后，在血浆中除去纤维蛋白分离出的淡黄色透明液体或指纤维蛋白已被除去的血浆。其主要作用是提供基本营养物质、提供激素和各种生长因子、提供结合蛋白、提供促接触和伸展因子使细胞贴壁免受机械损伤、对培养中的细胞起到某些保护作用。 异种动物血清，如抗蛇毒血清（一般将蛇毒注射于家兔、马、牛等获得），抗狂犬病血清（本品系用狂犬病固定毒免疫的马血浆，经酶消化、盐析制成。 ）尽管处理过了，但还是容易引起免疫反应------过敏、血清病等。所以注射时要观察再观察。 -------机体经抗原免疫后含特定抗体的血清。 抗原举例：钢钉，花粉可称为抗原吗？ 牛胰岛素：自牛胰腺提取而来，分子结构有三个氨基酸与人胰岛素不同，疗效稍差，容易发生过敏或胰岛素抵抗。动物胰岛素唯一的优点就是价格便宜。患者可以轻松负担。是一种多肽。 猪胰岛素：自猪胰腺提取而来，分子中仅有一个氨基酸与人胰岛素不同，因此疗效比牛胰岛素好，副作用也比牛胰岛素少。目前国产胰岛素多属猪胰岛素。 同种动物的血清：一般不排异。 人血白蛋白：取健康献血员新鲜血浆或保存期不超过2年的冰冻血浆，用低温乙醇蛋白分离法分段沉淀提取白蛋白组分，经超滤或冷冻干燥脱醇,浓缩等工序制得,其白蛋白纯度不低于96％。然后加灭菌注射用水按照规定的蛋白质浓度配制成溶液，加适量稳定剂，进行60℃灭活病毒至少10小时,分装后置20～25℃至少4周，或30～32℃放置至少14天，逐瓶检查外观应符合规定。 人和牛的血浆白蛋白都是由585个氨基酸残基组成的一条肽链的蛋白质。 * 三道防线问题： 如果前两道防线被突破，人体的第三道防线就发挥作用了。 体液免疫和细胞免疫的先后问题： 当细菌、病毒等病原体侵入人体后，首先诱发体液免疫，因为T细胞不能识别入侵的病毒等抗原，只有当病毒或胞内寄生菌侵入宿主细胞，细胞表面出现了来自病毒等病原体的小分子蛋白质抗原，并与细胞表面的受体结合成复合物时，T细胞才能识别，进而引发细胞免疫，使靶细胞裂解，暴露出隐藏其中的病原体，再通过体液免疫将其清除。假若病原体不是胞内寄生物，则只能诱发体液免疫。 第19届俄罗斯“人类与药物”国家大会上的一份通报指出，人类机体上生活着1kg～3kg的细菌，大部分是无害无益的。 有益细菌举例：大肠杆菌，助消化，杀菌等；乳酸菌；口腔中链球菌对白喉杆菌的抑制作用等。 大肠杆菌（Escherichia coli，E.coli） 革兰氏阴性短杆菌，大小0.5×1～3微米。周身鞭毛，能运动，无芽孢。能发酵多种糖类产酸、产气，是人和动物肠道中的正常栖居菌，婴儿出生后即随哺乳进入肠道，与人终身相伴，其代谢活动能抑制肠道内分解蛋白质的微生物生长，减少蛋白质分解产物对人体的危害，还能合成维生素B和K，以及有杀菌作用的大肠杆菌素。正常栖居条件下不致病。但若进入胆囊、膀胱等处可引起炎症。在肠道中大量繁殖，几占粪便干重的1/3。 人对HIV会产生抗体吗？如果有的话为什么不能有效地杀死HIV呢？ 人体感染HIV后,一般需要2周的时间才能产生抗体。“窗口期”是指人体感染HIV后到外周血液中能够检测出HIV抗体的这段时间。 窗口期时间 窗口期一般为2周～3个月,少数人可到4个月或5个月,很少超过6个月。 感染艾滋后产生的抗体不是保护性抗体，对病毒没有杀灭作用。（病毒产生一种物质破坏抗体的结构，使抗体失效 ）（不过人体对HIV病毒所产生的抗体效价太弱，中和病毒的能力不强，可以说对病毒几乎没有什么太大作用 ） 体液免疫过渡到细胞免疫： 病毒会侵入机体细胞，有些致病细菌如结核杆菌、麻风杆菌，是寄生在宿主细胞内的，而抗体不能进入宿主细胞。移植到体内的异体组织细胞，光靠抗体也不能消灭完。那么消灭这些病原体是通过什么途径呢？ 非特异性免疫和特异性免疫： 天生的，没有专门针对性 后天接触抗原后