经营管理概述.pptxVIP

F O U R T H E D I T I O N 第4版;本节学习要求;本章引例;本章引例;对本章引例提问;管理主题;管理主题;1、什么是运营管理;组 织;一个组织中运营管理的角色;1、基本职能;1、 什么是运营管理;What Is Operations Management?;运营管理中的转换过程; 运营管理的研究对象为运营系统。;1)设计：产品或服务的选择及设计；运营设施的定点选择；运营设施布置；服务交付系统设计和工作设计。;计划：运营能力；产品或服务 （什么、多少、何时—进度安排）。;1）目标：高效、低耗、灵活、准时的生产合格产品或提供满意服务。 2）运营系统的功能（6+1） ： 创新、质量、柔性、成本、服务、按期交货+ 特色;4）运营系统功能指标形成;2、运营管理对社会的贡献;;大多数产品都包含有形及无形两种形式;Quality is important in all functional areas of an organization.质量在组织所有职能部门中都是重要的。 Quality is now much more than the technical requirements for manufactured goods.目前对制造产品，质量比技术要求要多得多。 Service quality (customer relationships) is equally important. 服务质量（客户关系）是同样的重要。;Add value to products, increase profit margins. 给产品增加附加值，增加边际利润。 Compete on dimensions other than costs: 在竞争中，除了成本以外，还应考虑其它方面。 Quality质量 Speed of delivery交货速度 Process flexibility运营过程的柔性 ;4、运营管理的动态环境;4.3 运营管理与客户及供应商的关系 分隔生产过程和营销/采购过程的优点 The process was not disturbed by environmental interaction. 生产过程不被环境影响所扰乱 The process was often more efficient than input and distribution processes. 生产过程常常比销售或分配过程更有效 Productivity was maximized when processes operated at continuous rates. 当生产过程以连续性速率运行时，生产率被提高。 Process management skills were different from those of other functional activities. 生产过程管理的技能与其它职能活动的技能是不同的。;4.3 运营管理与客户及供应商的关系 分隔生产过程和营销/采购过程的弱势 Information lag in interaction with other functional activities. 信息滞后对于其它职能活动的影响。 Lack of communication between customers and the shop floor for problem solving. 对于一些问题的解决，缺乏在客户和商店之间信息沟通。;Exhibit 1.10;5、运营管理的发展历史;Scientific Management (Frederick W. Taylor) 科学管理（泰勒） Systematic approach to increasing worker productivity through time study, standardization of work, and incentives. 系统探讨了通过时间研究、劳动定额及激励，提高工人生产率。 Viewed workers as an interchangeable asset. 将工人视为一个可替换的活机器。 Other Management Pioneers其它管理先驱 Frank and Lillian Gilbreth 吉尔布雷斯 Motion study and industrial psychology动作研究与工业心理学 Henry L. Gantt甘特 Scheduling and the Gantt chart计划进度表和甘特图;Moving Assembly Line (1913) 流水装配线 Labor s