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简议马铃薯栽培方法及管理措施 张 成 一 、 马铃薯的价值及优势 较轻，而且种薯的生理年龄较好 ，有着较为充实的内含物 ， 1马铃薯是一种适应性较强的高产作物，与其他栽培 因此会确保形成壮芽及健株，确保马铃薯优质高产。马铃薯 作物相比有着较强的耐冷、耐瘠薄能力。而且马铃薯具有丰 脱毒与三季串换留种等方式都是培植种薯的较好的方法。 富的营养价值 ，其中含有较多的淀粉、蛋白质、糖类、矿物质 期间应在贮藏种薯时将其中带有病虫、破烂、畸形的薯块去 盐类、粗纤维以及各种维生素。 除，选择其中大小适中的整薯作为种薯。 2马铃薯在农业生产中的地位很高，具有一定的优势， 3由于马铃薯的特殊习性 ，应将马铃薯种植在土层深 在轮作中是肥茬，宜作多种作物的前茬。马铃薯的生育期不 厚、中等以上地力的地块，不可种植在涝洼地。同时应做好 长 ，整个生育期在60—120天之间，播种期伸缩性较大 ，从 深翻工作 ，确保深翻25cm，及时耙压，使土壤较为细软、平 出苗开始直到成熟这段期间，对于早熟品种来说只需要 60 整。 天左右，对于晚熟品种来说也仅仅需要 100—120天之间， 4马铃薯喜肥，因此需要土壤中含有充足的营养以达 在确保生育 日数的情况下，可在许多地方进行播种，当其它 到马铃薯所需的生长要求。在通常情况下应施用农家肥的 一 些作物由于严重的自然灾害而无法继续种植时，马铃薯 用量不可低于3500kg／hm2。肥料不可采用人粪尿或垃圾肥。 可作为较为理想的补救作物。 在施用化肥时应按照科学的配方来进行施用。具体的施用 3马铃薯的适应性较强，在土壤pH4．8—7．1之间都可以 量为，尿素 10kgh／m2，磷酸二铵20kg／hm2，氯化钾或硫酸钾 正常生长，马铃薯最适宜种植在较为肥沃的沙质土壤中，对 25kgh／m2，硫酸锌4kgh／m2。也可施用马铃薯专用肥 6okg／ 温度、光照方面也没有较高的要求，以块茎作种，对于春季 hm2。期间还应施用杀虫剂呋哺丹 2kg／hm2。 的干旱情况有一定的抵抗力，出苗情况较好，遇到 自然灾害 四、合理密植 时具有 良好的再生能力。 确保合理密植才能协调植株个体与群体的关系，进而 4马铃薯作轻工业原料可生产出许多产品，可作为淀 确保马铃薯优质高产，期间可采用马铃薯平衡配方施肥，同 粉、糊精、葡萄糖和酒精的主要原料。其中淀粉又可作为纺 时适当的增施一些农家肥。具体的肥料用量为，专用复混肥 织、医药、食品等工业的原料。马铃薯在经过一系列加工后 60—100kgh／m2，优质农家肥 1000—1500kg／hm2，可将其作为 的产品价值与鲜薯相比会高出20倍。 底肥一次性进行施用，这是一种较为经济有效的施肥方式。 二、马铃薯形态的结构 五、中耕培土 马铃薯植株按形态结构可分为根、茎、叶、花 、果与种 当马铃薯出苗后，要做好中耕耗锄工作，同时将田间出 子。 现的杂草清除，在植株封行或开花前进行2-3次培土工作， 1根。马铃薯的根系通常情况下分布在土壤表层约 确保土层疏松 、深厚，使根茎叶可以健康茂盛的生长 ，让杂 30cm处，最多不会超过70em。土层深厚，结构良好，水分适 草没有可生存的空间，利于块茎的形成与膨大。 宜的土壤有较为利于马铃薯的根系发育，也可通过中耕培 六、加强田间管理 土 ，增施磷肥等方式，来促进马铃薯的根系发育。 1马铃薯在出苗期阶段应进行 1-2次的灌水工作。 2茎。马铃薯的茎分为地上茎、地下茎、