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粮食中16种真菌毒素分离化合物名称
粮食中16 种真菌毒素分离
化合物名称浓度 （ppb ）
Level 1 Level 2 Level 3 Level 4 Level 5 Level 6
AFB1 10.830 5.415 2.708 1.083 0.541 0.271
AFB2 3.02 1.51 0.755 0.302 0.151 0.075
AFG1 10.17 5.085 2.543 1.017 0.508 0.254
AFG2 3.06 1.53 0.765 0.306 0.153 0.076
NIV 4000 2000 1000 400 200 100
DON 1500 750 375 150 75 37.5
DON-3G 250 125 62.5 25 12.5 6.25
3-AcDON 400 200 100 40 20 10
15-AcDON 200 100 50 20 10 5
ZEN 200 100 50 20 10 5
OTA 20 10 5 2 1 0.5
T-2 20 10 5 2 1 0.5
HT-2 100 50 25 10 5 2.5
ST 10 5 2.5 1 0.5 0.25
FB1 200 100 50 20 10 5
FB2 100 50 25 10 5 2.5
色谱质谱条件：
HPLC-conditions Thermo ScientificTM Dionex Ultimate 3000
Injection mode: Normal
Injection volume: 10 µL/20 µL
Column oven (T): 40 °C
Column: Hypersil Gold aQ 100 x 2.1 mm, 1.9 µm
Run time: 16 min
A: 5 mM NH Ac + 0.5% acetic acid in water
4
B: 5 mM NH Ac + 0.5% acetic acid in methanol
4
Time [min] A B flow rate [mL/min]
0 100 0 0.4
1 100 0
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