案例教学在《采购及供应管理》课程中的应用.pdfVIP

齐鑫物流教育 物流技术2014年第33卷第5期（总第308期） doi:10.3969/j.issn.1005-152X.2014.05.151 案例教学在《采购与供应管理》课程中的应用 张红丽 （河南工业大学 管理学院，河南 郑州 450001） [摘 要]阐述了案例教学的概念和方法，结合河南工业大学物流管理本科专业《采购与供应管理》课程多年的教学实践，重点 探讨了《采购与供应管理》课程的特点以及在该课程中进行案例教学的意义，并详细说明了《采购与供应管理》课程中案例教学的 组织。 [关键词]案例教学；采购与供应管理；教学应用 [中图分类号]G424.3 [文献标识码]A [文章编号]1005-152X(2014)05-0470-03 ApplicationofCaseStudyinPurchasingandSupplyManagementCourse ZhangHongli (SchoolofManagement,HenanUniversityofTechnology,Zhengzhou450001,China) Abstract:Inthispaper,weintroducedtheconceptandmethodofcasestudy,andtheninconnectionwiththeyearsofpracticeofthe logisticsmanagement specialty of Henan University of Technology intheteachingof theundergraduatecourseof Purchasingand Supply Management,illustratedindetailhowtoapplycasestudyintheteachingofthecourse. Keywords:casestudy;PurchasingandSupplyManagement;pedagogicalapplication 这成为采购专业人才培养的一大问题。 1 引言 本文基于河南工业大学物流管理本科专业2002年以来 《采购与供应管理》课程的教学实践，结合当前企业对采购专 随着企业对采购活动地位和作用认识的不断深入，采购 业人才的知识和技能的需求，重点探索案例教学在《采购与供 作为企业供应链上的核心环节之一，由以交易为基础的战术 应管理》课程中的应用和实践，力求给相关课程的教学和研究 职能转变为以流程为导向的战略职能，采购对企业重要的增 提供借鉴，提高该课程的教学质量和教学效率，给学生呈现更 值作用日益显现，企业不仅越来越重视采购活动，更是对采购 加新颖的教学内容和更加生动的教学方式、方法，提高学生学 专业人才提出了越来越高的标准和要求，并积极主动支持采 习的兴趣和学习效果。 购人员参加相关培训，以更新观点，提升技能。 同时随着企业运作模式从纵向一体化向横向一体化的转 2 案例教学的概念和方法 变，国外专家和学者越来越重视采购向供应管理的转变，所以 在课程讲授中也更加注重供应链环境下的采购管理的研究和 2.1 案例教学的概念 实践，如美国亚利桑那州立