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园 艺
Keukenhof flower park © Keukenhof
领先行业
荷兰政府确定了九个经济发展尤为强劲的行业。在这些行业里,政府、公司和科研机构通力合作以促进其发展壮大。
这些行业在中国同样取得了快速发展,为中荷两国在贸易及经济合作领域提供了互利机遇。这些“领先行业”包括:
• 农业和食品
• 园艺
• 水利
• 生命科学和健康
• 化学工业
• 创意产业
• 高科技产业
• 能源
• 物流
在这本手册里您将看到更多有关荷兰园艺的信息。
Vegetable varieties © Rijkswaterstaat
荷兰
荷兰在商业环境方面世界一流。据世界经济论坛发布的《2016-2017 年全球竞争力报告》,荷兰的经济竞争力,在全
球排名第四,在欧盟排名第一。
荷兰连续多年成为全球第二大农产品出口国,2015 年出口值达到近 900 亿欧元。
重大成就是创新和共同创造驱动的。荷兰人享受政研企三方协作机制的巨大裨益:在政府、商业企业及科研机构之间
分享知识和专业技能与信息,(例如世界排名第一的农业及林业大学:瓦赫宁根大学及研究中心 *)。
* 资料来源:2016 QS 世界大学排名
* 数据来源:荷兰统计局、园艺生产链
1
荷兰“绿色港口” Vegetable varieties © Groente Fruit Bureau
荷兰“绿色港口”自 2011 年起即是园艺及育种育苗
产业的聚集地,这里坐落着不同的公司和组织,如作物培
育公司、拍卖所、商企、出口商、园艺供应商、金融及咨
询服务提供商。六个带有卫星区域的绿色港口是荷兰园艺
产业的中心。
荷兰支柱产业之一的园艺业是一个由不同关系联结而
成的商业及机构网络。首先看第一产业,其生产包括以下
几点:
玻璃温室里的园艺(温室园艺,保护地栽培)
• 培育观赏性植物(鲜切花、盆栽、球根花卉)
• 培育蔬菜(叶用蔬菜、果实类蔬菜)
• 培育水果
• 培育香菇(不在玻璃温室,在培养室培育)
户外园艺(在户外耕种作物)
• 耕种蔬菜
• 耕种水果
• 耕种观赏性植物(鲜花、花球、多年生植物、苗木)
园林景观,如开发花园、公园、
大规模景观项目,这也是园艺的
一部分。
2
创新驱动
荷兰园艺产业自古以来就向全世界出口鲜切花、蔬菜、种子。由于不断的
创新,生产过程日益高效,转向可持续发展。
整个过程中的互动交流日益加强。今天,政府企业合作模式(PPP)成为
创新的主要方式。
Dacom Rain Gauge in tulip field © Dacom
四个创新主题
事半功倍 。园艺产业的目标是用更少的土地、能量、水、矿物,带来更高的产量。
1 / “ ”
2 / 食品安全和保障。种植培育那些有助于健康、抗病抗害、可避免食品危机的产品。
3 / 健康和福祉。健康食品(包括水果和蔬菜)及舒适的环境(观赏性植物),有助于预防日益增长的因生活方式引发的疾病,
提供健康的空气和更多的福祉。
4 / 合作价值产业链。创造可持续、可盈利的产业链,让消费者参与进来。园艺产业希望用这种方式生产满足消费者需
要的产品,避免浪费食物、原材料或资源,这也是社会责任意识的体现。
3
Paprika seeds © Groente Fruit Bureau
最大的种子出口国
荷兰是全球最大的种子出口国,每年出口价值 15 亿 预先检查
欧元的种子。 种子的内部是经过检查的,用 X 光线一个一个检查质
培育出拥有更强抗病性、更好味道,更漂亮外观的种 量加以挑选。
子新品种是研究者的宏大目标。育种企业平均
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