陕南富硒茶的分布与开发利用-环境科学学报.pdfVIP

陕南富硒茶的分布与开发利用-环境科学学报.pdf

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第 卷 第 期 环 境 科 学 学 报 , 恋 年 月 刀 陕南富硒茶的分布与开发利用 肖永绥 许春霞 方 学 良 李向 民 西 植 研 , 西 陵 非 物 究所 映 杨 摘 要 对 陕南主 要茶 区进行 了茶 叶和茶 园上 城 的系统采 样 和 分 析 , 并对 富硒 茶 的硒 量作 了 初 步 探 讨。 建议用 富硒茶作为低硒 区人体硒 的补 充 来 源。 讨论 了 富硒 保健茶 的含 硒 标 准。 提 出 了 陕南 富硒 保健茶 的分 布 范 围和含硒 水平 。 。 , 区 , , 关键词 陕南 茶 硒 富硒茶 “ ” “ ’ 陕南产茶区地 处北纬 一 , 东经 一 之间 , 茶叶生产历史悠 久 , 古属 “ 山南茶 区 ”一部分 目前茶 园总面积达 公 顷 , 年 产量近 万担 成 为我 国 西 北 名茶产地 近年 来 国 内外学者 围绕硒毒和缺硒病 的防治进行 了大量工作 , 并对环境硒 的背景 值 、 了

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