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《中华民族大家庭》幻灯片
1、认识中华民族大家庭 中华民族是由56 个民族组成的大家庭。56个民族具有不同的风俗习惯和宗教信仰,甚至有的民族有自己的语言文字,但是56个民族都是兄弟姐妹,共同属于一个大家庭——中华民族。壮族是我国少数民族人口最多的民族达1800万。 2、我国目前有5个省级民族自治区域。 新疆维吾尔自治区、西藏自治区、内蒙古自治区、宁夏回族自治区、广西壮族自治区。这些民族自治区域分别聚居着:维吾尔族、藏族、蒙古族、回旋、壮族等很多兄弟民族。 中国56个民族(按人数由多至少排列) 汉族 壮族 满族 回族 苗族 维吾尔族 土家族 彝族 蒙古族 藏族 布依族 侗族 瑶族 朝鲜族 白族 哈尼族 哈萨克族 黎族 傣族 畲族 傈僳族 仡佬族 东乡族 高山族 拉祜族 水族 佤族 纳西族 羌族 土族 仫佬族 锡伯族 柯尔克孜族 达斡尔族 景颇族 毛南族 撒拉族 布朗族 塔吉克族 阿昌族 普米族 鄂温克族 怒族 京族 基诺族 德昂族 保安族 俄罗斯族 裕固族 乌兹别克族 门巴族 鄂伦春族 独龙族 塔塔尔族 赫哲族 珞巴族 人口在一百万以上的民族 蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈尼族、哈萨克族、傣族、黎族。 维吾尔族 维吾尔族是中国历史悠久的民族之一,世代繁衍在西北部新疆。 维吾尔族服装使用的纺织品中最具特色的是“艾得丽丝绸”,这是一种富有浪漫色彩的衣料。 维吾尔族男女外出时,尤其在节日、歌舞时必须戴绣花小帽。这种小帽俗称“朵帕”,不仅是装饰品,还是贵重礼物。 日食三餐,早饭吃馕和各种瓜果酱、甜酱,喝奶茶、油茶等,午饭是各类主食,晚饭多是馕、茶或汤面等。以面食为主,喜食牛、羊肉。主食的种类有数十种。最常吃的有馕、羊肉抓饭、包子、面条等。 主要分布在西藏自治区以及青海、甘肃、四川、云南等临近省。主要从事畜牧业,兼营农业。 主产青稞,喜食奶制品和牛羊肉。 游牧在南起长城、北抵大漠、东达兴安岭、西越贺兰山的广袤大地上; 蒙古族男女老幼一年四季都穿长袍,俗称蒙古袍。春秋穿夹袍,夏季穿单袍,冬季穿皮袍、棉袍。 日食三餐,每餐都离不开奶与肉。以奶为原料制成的食品,蒙古语称“查干伊得”,意为圣洁、纯净的食品,即“白食”;以肉类为原料制成的食品,蒙古语称“乌兰伊得”,意为“红食”。 回族人口较多,是中国分布最广的少数民族,在居住较集中的地方建有清真寺,又称礼拜寺。 回族衣饰简单,男人多戴圆帽,女人头披各色盖头。 回族人忌食:凡是《古兰经》上面规定的不能食用的东西都禁食。除了我们熟知的猪肉不能食用,还有带爪子的动物、动物的血液和外族人屠宰的 动物等均为禁食。 是中国人口最多的少数民族,主要分布在广西、云南、广东和贵州等省区。 秦朝以来便存在于中国。 壮锦是壮族民间流传下来的一种独特的织锦艺术,已有一千年的发展史,与南京的云锦、成都的蜀锦、苏州的宋锦并称“中国四大名锦”。 云南省是纳西族的主要聚居地,是云南省特有的民族。 纳西族有着悠久的历史文明,文明程度地处云南各少数民族首位。 肉食以猪肉为主,大部分猪肉都做成腌肉,尤以丽江和永宁的琵琶猪最为有名,可以保存数年至十余年不变质。外出劳动携带麦面粑粑或糌粑寺。就餐时围桌而坐,冬天喜移至向阳地方就餐。 生活在中国的台湾、福建、湖北等地。高山族服饰色彩绚丽,华丽精美。 高山族普遍爱食用姜,有的直接用姜蘸盐当菜;有的用盐加辣椒腌制。 过去在高山族各支系中普遍存在着身体毁饰的习俗,如拔毛、凿齿、穿耳、束腹、纹身等。40年代中期以 后,这些习俗逐渐趋于衰退,但其残余影响还在。 傣族多居住在我为云南的亚热带地区,擅长农耕和水稻种植。傣族人在生活习俗、宗教信仰等方面融合了中原和印度及中南半岛诸国文化。 傣族大多有日食两餐的习惯,以大米和糯米为主食。傣族地区潮湿炎热,昆虫种类繁多,用昆虫为原料制作各种风味菜肴和小吃,是傣族食物构成的一个重要部分。经常食用的昆虫有蝉、竹虫、大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等 嗜酒、喜食槟榔;以唇齿黑、口液如血为美。 居住于岷江上游,务农兼事畜牧。 羌族男女皆穿麻布长衫,包头帕,束腰带,裹绑腿。 主要食物有玉米、小麦、青稞、胡豆、黄豆、碗豆、荞麦等 禁忌:传说他们是天上火神蒙格西的后裔,所以他们生活中,十分崇敬火。每家屋内的火塘,即是全家起居活动的中心;他们视火塘里的火是神性的,不同于户外的野火。他们禁忌火塘里的火熄灭,认为“断火”是不吉的凶兆。 羌寨 课后
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