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硅钙钾肥对油菜生长和品质的影响

72 安徽农学通报 , AnhuiAgri.Sei.Bul1.2013.19(18) 硅钙钾肥对油菜生长和品质的影响 高荣庆 刘 毅 陈海宁 陈日远 胡兆平 李新柱 庞世花 杜加银 张 亮 (山东金正大生态工程股份有限公司,国家缓控释肥工程技术研究中心, 复合肥料国家地方联合工程研究中心,土肥资源高效利用国家工程试验室,山东临沂 276000) 摘 要:添加中微量元素是提高蔬菜产量的有效措施,同时,也能够对蔬菜的品质产生一定的影响。通过盆栽试验 研究不同梯度硅钙钾肥对苏州青油菜产量和营养品质的影响。结果表明:施加600kg/hm、1200kgh/mz、18ook# hm2.2400kg/hm2,3O00kg/hm的硅钙钾肥能分别增产31.66%、32.90%、34.57%、33.77%和33.84%;添加硅钙钾肥可 以适当控制油菜体内的硝酸盐含量,增加可食用性,也可以明显提高油菜的vc和可溶性糖含量,基于产量和品质的 考虑,适宜添加量为1800kg/hm。 关键词:硅钙钾肥;油菜;生长;品质 中图分类号 $634.3 文献标识码 A 文章编号 1007—7731(2013)18—72—03 EffectsofSi—-Ca—-KFertliizeroiltheGrowthandQualityofRape GaoRongqingeta1. (ShandongKingentaEcologicalEngineeringCo.,Ltd.,NationalEngineeringTechnologyResearch CenterforSlow and ControlledReleaseFertilizers,National—LocalJointEngineeringResearch CenterforCompoundFertilizer,Na— tionalEngineeringLaboratoryforEfficientUtilizationofSoilandFertilizerResources,Linyi276000,China) Abstract:Adding medium trace elementis an effective measure to improve the yield ofvegetable.Atthe same time,which alsoproducesa certain influenceon the quality of thevegetables.Through potexperiment,we re— serached the differentgradientofSi—Ca—K fertilizeron theyieldand nutritionalquality ofsuzhouqingrape.The resultsshowedthatapplyingtheSi—Ca_K fertilizerof600kg/hm~,1200kg/hm ,1800kg/hm ,2400kg/hm2,3000kg/hm could increaserespectively theyield of31.66%,32.90%,34.57%,33.77% and 33.84%.AddingSi—Ca—K fertilizer could controlthe nitrate contentofrape sin thebody and increase the edibility appropriately,could significantly improve theVc and solublesugarcontentofrape.Based on theyield and quality,appropriate adding the quanti— tyofSi—Ca—K fertilizerwas1800kg/hm . Keywords:Si—Ca—Kfertilizer

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