解读乡村旅游的乡村性.pdfVIP

交流研讨 科技经济市场科技经济市场科技经济市场科技经济市场 解读乡村旅游的乡村性 李 青 （山西华澳商贸职业学院，山西 太原 030031） 摘 要：旅游的发展是以文化为纽带的，而乡村旅游的发展是基于人们对乡村的渴望、了解和认识，也即“乡村文化”。所 以发展乡村旅游，必须要深刻认识并挖掘乡村文化，才能更好地促进乡村旅游的开展。文章从国内外乡村旅游的起源来 挖掘乡村旅游的本质及其内涵，旨在为今后乡村旅游的发展思路提供参考和借鉴。 关键词：乡村旅游；农耕文化；乡村性；本质 婴儿在母腹中长大，便对母亲有一种天然的亲和 山水的变异。陶渊明“采菊东篱下，悠然见南山”的悠 力；而从人类的起源伊始，人类对孕育自己的土地，便 然自得的生活心态；张志和“西塞山前白鹭飞，桃花流 也有一种与生俱来的依赖感和回归感。考问心灵，你 水鳜鱼肥”的田野风光；孟浩然“故人具鸡黍，邀我至 会由衷发现，原来我们心灵的归宿就是这片生我养我 田家；绿树村边合，青山郭外斜；开轩面场圃，把酒话 的土地。一方水土一方人，重返田野、回归乡村，就成 桑麻；待到重阳日，还来就菊花”的乡村生活形态；“苔 为架起人与自然之间、人与人之间、工业文明与农耕 藓侵阶绿, 草色入帘青”的乡村景观……他们住在乡 文明之间密切交往的桥梁。 村，一切生活起居、耕作经营都同乡村居民的生活方 1 乡村旅游的起源 式，体验村野生活的乐趣，陶冶情操，品性移情，却不 1.1 国外的乡村旅游 以农田为基本的谋生方式和手段。这些文人、士大夫 乡村旅游作为一种旅游形式出现在工业革命以 寄情山水、“桃花源”式的生活就是乡村旅游的雏形。 后，主要源于一些来自农村的城市居民以“回老家”度 庄志民在《旅游经济发展的文化空间》一书中指 假的形式出现，但是那时候的度假还不是真正意义上 出:“我国历史悠久, 农耕文化是一笔凝聚着几千年人 的经济活动。进入20世纪80年代以来，在欧洲，人们 类智慧的文化遗产, 传统的农耕文明遗迹及生活形态 开始利用原生态的乡村居所吸引游客，于是乡村旅游 仍大量地存在于现实社会中, 这又是一笔能在第三次 在全球兴起。国外乡村旅游的始作俑者是富人与贵 浪潮文明中重新放射璀璨光芒的宝贵财富。”几千年 族。法国有着古老的乡村旅游传统，然而在早期乡村 来,中国农耕文化的历史源远流长,以商鞅“垦草”为代 旅游仅是奢华贵族生活方式的体现；英国在 11世纪 表的农耕思想,“重农抑商”、“耕读为本”的儒家思想代 开始就有贵族狩猎活动的产生，18世纪出现农庄式社 代相传, 历经数千年而形成了中华文化的重要组成部 会休闲活动；德国于 19世纪末产生乡村休闲度假行 分，以致在许多人的内心深处都积淀了很强的农耕文 为；美国乡村旅游活动的发生则与铁路建设、国家公 化情结。这种农耕文化就是乡村旅游发展的核心，乡 园有直接关系，1992年出台正式的指导乡村旅游发展 村旅游的吸引力就表现在农耕文化上。 的政策，主要由美国国家乡村旅游基金负责。加拿大 文化是一个特定社会中人们代代相传的一种共 的乡村旅游主要有两种，度假农庄和土著旅游，分别 享的生活方式，它包括技术、价值观、信仰以及各种约 由乡村度假农庄协会和土著旅游协会负责指导和提 定俗成。这种文化在乡村中的体现就是 “乡村性 供服务。在日本、韩国，乡村旅游主要以农场观光的形 （Rurality)”，或称为“乡土文化”。乡土文化只有保持它 式出现。乡村优美的环境、清新的空气、物美价廉、富 固有的自然古朴的特征，符合城市人群对乡村的生活 有特色的食品、浓郁的乡间音乐和舞蹈以及浓浓历史 方式、生活环境的