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草浆漂白中生物技术的应用 the application of biotechnologies in the bleaching of straw pulps

特稿 2010 专讯 FEATURES 8 The application of biotechnologies in the bleaching of straw pulps ⊙ CHEN Jia-chuan, LI Hai-long (Shandong Institute of Light Industry, Jinan 250353, Shandong, China ) 草浆漂白中生物技术的应用 ⊙ 陈嘉川 李海龙 (山东轻工业学院,济南 250353) 随着生物技术的迅猛发展,生物漂白技术在纸浆 漂白中已经实现了产业化。其中,商品半纤维素酶已经 摘 要: 得到了工业化的漂白应用,而更具有吸引力的木素酶的 随着生物技术的发展,木聚糖酶在包 括漂白在内的制浆造纸工业上的应用日益受到 应用正在研究中。目前,生物漂白技术作为制浆技术革 重视。但由于木聚糖酶用于纸浆漂白的机理至 新中具有发展前景和诱人的课题之一,广受关注。 今尚不完全清楚,这在一定程度上影响了木聚 生物漂白,即利用微生物或其分泌的酶处理纸浆, 糖酶在纸浆漂白中的广泛应用。本文对木聚糖 达到脱除木素或有利于脱木素,并改善纸浆的可漂性 酶漂白草浆的作用原理及其应用进行了重点阐 或提高纸浆白度的操作单元。用于纸浆生物漂白的酶主 述。 [1] 要分为两大类 :半纤维素酶和木素降解酶。其中,半 关键词: 草浆;漂白;生物技术;木聚糖酶 纤维素酶包括木聚糖酶和聚甘露糖酶;而木素降解酶 主要由木素过氧化物酶、锰过氧化物酶和漆酶组成。将 Abstract: With the development of biological tech- 生物技术应用于纸浆漂白可以节省化学漂白剂的用量, nology, the application of xylanase is becoming more and more important in paper industry. As 改善纸浆的性能以及减少漂白污染,但迄今生产上能够 the mechanism of xylanase treatment for pulps is 实现这一目的的只有木聚糖酶。 still incompletely clear until now, its widespread 早在1984年,加拿大人首次提出了用酶进行纸浆 application is limited in pulp bleaching to a certain extent. The mechanism and application of xylanase 生物漂白的概念。1986年芬兰人Viikari等首次报道了 treatment of straw pulps were elaborated in this [2] 用木聚糖酶处理未漂KP浆可以增加其

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