城区食堂饭店成品粮物流配送问题研究.pdfVIP

●● 现代物流 … … … 。● 矗 ‘ ￡ … … … … … … … … … … … … … … 一 ◎李仕春 今年 6月 8 日．温家宝总理在国务 院常务会 品粮运送到客户手中的销售活动 这种模式 ，粮 议上提出加强现代物流建设、降低物流成本 “八 食经营户的主要活动不在配送而是销售 ．配送仅 条”措施 ．其 中第八条就明确指出要促进农产品 仅是一种兼搭 的非常态性服务 ．不面向所有的客 物流发展 ，加快发展粮食现代物流 。这对粮食物 户 ，随意性、临时性很大 、并且承载力非常有限， 流配送来讲 ．无疑是一重大政策利好 。随着城乡 往往不能完全满足客户的需求 统筹 ．城市化进程 的加快 。城市人 口不断增加 ， f三)第三方式配送。相对第一方发货人和第 城区食堂饭店的成品粮配送市场空间还会不断增 二方收货人而言．是由第三方企业为客户提供 以 大。 合同为约束、以结盟为基础的粮食物流代理服务 本文就四川省成都市城区食堂饭店成品粮配 随着社会经济的发展 ．未来粮食加工企业会逐步 送的现有模式、存在问题及发展路径谈谈粗浅的 把不属于 自己核心业务的成品粮物流配送活动外 看法 。 包出去 ．由第三方物流企业承担配送活动 。但是 现阶段 由于城区食堂饭店成 品粮配送 的特殊性 ． 一 、 成品粮配送的模式 短距离、少批量、多点位、低附加值、高成本运 成品粮配送属于粮食物流的范畴．它是指在 行 以及城市交通 限制 ．严重制约了第三方成品粮 经济合理区域范围内．’根据客户对成品粮品种 、 物流配送在这一块的发展 ．目前城 区很少有专门 数量 、质量及价格的要求 ，按约定时间．、地点进 为食堂饭店服务且具有一定规模 的第三方粮食物 行 “配”和 “送 ”的终端物流活动 目前 ，为成 流配送 都城区食堂饭店进行成品粮配送的模式主要有： (四)专业式配送。是专业成品粮配送企业根 (一)直销式配送。由粮食加工企业将 自己加 据客户需求成品粮的品种、数量 ，按指定的时间、 r=【的成 品粮直接销售给客户并运送到客户手中的 地点配送到客户手 中的物流服务。这种模式 ，是 经营活动 这种模式．一般是品种单一，整车运 以满足客户多品种 、小批量 、多频次的不 同需求 送 ．很难满足客户多品种 、小批量 、多频次的需 为己任 ，拥有专门的配送人员、配送车辆 、仓储 求．实质上是传统上的送货上门，不是完整意义 设施等基本要素 。统一采购、统一标识、统一价 上的成品粮配送 格 、统一配送 ，具有服务个性化 、功能专业化 、 (二)兼搭式配送。是粮食经营户 (批发商或 管理规范化、信息网络化等特点，是现代服务于 零售商)在成品粮销售过程 中，有选择性的将成 食堂饭店成品粮配送的生力军。 2(山 ：5 万方数据 现代物流 ● 。… … … … … … … … … … … … … … 一 文三