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2017-11-22 发布于上海
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quechers-高效液相色谱-串联质谱法测定果蔬中多效唑残留 determination of paclobutrazol residues in fruits and vegetables by quechers-high performance liquid chromatography-triple quadrupole tandem mass spectrometry.pdf

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quechers-高效液相色谱-串联质谱法测定果蔬中多效唑残留 determination of paclobutrazol residues in fruits and vegetables by quechers-high performance liquid chromatography-triple quadrupole tandem mass spectrometry

762014,V01．35,No．08 良晶科学 ※分析检测果蔬中多效唑残留孙星，丁悦，汪佳蕾，王冬兰，沈燕，刘贤金术 (江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所，农业部农产品质量安全控制技术与标准重点实验室，江苏南京 210014) 摘要：建立了果蔬中多效唑的QuEChERS．高效液相色谱．串联质谱法检测方法。样品用乙腈快速提取，NaCl和无水MgSO。除水后，经PSA和石墨炭黑净化，用高效液相色谱．串联质谱法分析。采用正离子多反应监测模式检测，定性离子对为m／z294．2H0．0、294．2／125．0，采用m／z294．2／70．0进行定量分析。在0．05、0．5、1 mg／kg添加水平下，样品平均回收率为79．6％～94．9％；相对标准偏差为3．6％～11．4％；在梨、苹果、桃、西红柿和黄瓜中的检出限分别为 0．4、0．5、0．4、0．4、0．5 pg／kg。结果表明：本方法简便、快速、安全、价格低廉，重复性良好，可用于果蔬样品中多效唑残留的快速确证检测。关键词：高效液相色谱一串联质谱；QuEChERS；多效唑：水果；蔬菜；残留 DeterminationofPaclobutrazolResiduesinFruitsand Performance VegetablesbyQuEChERS—HighLiquid TandemMass Chromatography—TripleQuadrupole Spectrometry SUN Yue，WANGJia．1ei，WANG Yan，LIU Xing，DING Dong．1an，SHENXian-jin丰 ofControl andStandardfor of (KeyLaboratory Technology Agro—productSafe哆andQuality，MinistryAgricultrue， InstituteofFood and of SafetyInspection，JiangsuAgriculturalSciences，Nanjing210014，China) Academy Abstract：Amethodwas forthedeterminationof residuesinfruitsand developed paclobutrazol vegetablesbyusing tandemmass QuEChERS·highperformanceliquidchromatography-triplequadrupole Paclobutrazolinfruit with with and residues wereextracted sodiumchloride samples acetonitrile，dehydrated anhydrous solid extracti