骨折患者营养治疗.ppt

嵊州市人民医院营养科 陈晶晶 ;;骨折患者的营养治疗;营养、营养素、合理膳食的概念;营养、营养素、合理膳食的概念;合理营养，平衡膳食;平衡膳食的基本要求;《中国居民膳食指南》;中国居民膳食指南;1、食物多样，谷类为主，粗细搭配;多种食物应包括五大类：;粗细搭配;粗细搭配;多种食物应包括五大类：;多种食物应包括五大类：;多种食物应包括五大类：;多种食物应包括五大类：;2、多吃蔬菜、水果和薯类：;2、多吃蔬菜、水果和薯类：;3、每天吃奶类、豆类及其制品：;3、每天吃奶类、豆类及其制品：;4、常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉：;4、常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉：;5、减少烹调油用量，吃清淡少盐饮食;5、减少烹调油用量，吃清淡少盐饮食;5、减少烹调油用量，吃清淡少盐饮食;6、食不过量，天天运动，保持健康体重;6、食不过量，天天运动，保持健康体重;6、食不过量，???天运动，保持健康体重; 实施运动计划过程中，应注意逐渐增加运动量和强度，避免过量，以预防急性和慢性肌肉关节损伤，过量的运动负荷会使免疫功能下降。对有心、肺疾病或近亲中有严重心血管病史者，在决定进行剧烈活动前，最好按照医生的建议逐步增加活动量。在剧烈活动前应有充分的热身和伸展运动，逐渐增加肌肉收缩和放松的速度，可改善心肌氧供应，增加心脏的适应性；运动后要有放松活动，让体温慢慢下降，使肌张力逐渐降低，以减少肌肉损伤和酸痛的机率。 ;如出现以下症状时，应立即停止运动： 心跳不正常，如出现心率比日常运动时明显加快、心律不齐、心悸、心慌、心率快而后突然变慢等。 运动中或运动后即刻出现胸部、上臂或咽喉部疼痛或沉重感。 特别眩晕或轻度头痛、意识紊乱、出冷汗或晕厥。 严重气短。 身体任何一部分突然疼痛或麻木。 一时性失明或失语。 ;7、三餐分配要合理，零食要适当;早餐营养质量;吃零食的三个原则;8、每天足量饮水，合理选择饮料;9、如饮酒应限量;9、如饮酒应限量;10、吃新鲜卫生的食物;;《平衡膳食宝塔》;骨折患者的营养治疗;骨折患者的营养治疗;骨折患者的营养治疗;骨折患者的营养治疗;骨折患者的营养治疗;骨折患者的营养治疗;祝愿大家身体健康