- 7
- 0
- 约1.02万字
- 约 32页
- 2018-01-14 发布于湖南
- 举报
北京啤酒策划案
目录内容提要 2
第一章 市场环境分析 2
1.1企业自身状况分析 2
1.2 主要竞争对手分析 4
1.3 消费者分析 6
1.4 市场细分及其定位 7
1.5 产品SWOT分析 7
第二章 品牌推广策略 9
2.1品牌推广定位 9
2.2品牌推广形象 10
第三章 品牌形象打造 12
第四章 创意设计提案 12
4.1 广告诉求策略 13
4.2广告表现策略 13
第五章 广告活动和媒体提案 18
5.1 活动策略之一—贯彻市场细分 18
5.2活动策略之二——统一性营销 22
5.3媒体策略——开发自有媒体,巧借新型媒体 22
第六章 广告预算 26
广告预算费用表 26
第七章 广告效果评估 27
7.1效果评估的意义 27
7.2效果评估的标准 27
7.3效果评估模式 28
7.4效果预测 29
附录 ………………………………………………………………………………29
内容提要北京历史最悠久的啤酒品牌燕京啤酒青岛啤酒北京啤酒1941年成立,是北京历史最悠久的啤酒品牌,曾做为“国宴用酒”而声名显赫。1979年,在第三届全国评酒会上,被评为“全国优质酒”;1988年,在巴黎第十三届食品展览上,荣获“产品质量金质奖”(中国唯一获奖酒类产品);1990年,被指定为第十一届亚运会专用啤酒。北京啤酒是北京第一家引入扎啤
的厂家、是中国第一家全线生产生啤酒的厂家;北京啤酒采用世界先进的“抗氧化”酿造工艺,全程封闭,严格管理每一道程序,不仅确保酒液无菌,也保留啤酒的原始风味。04年建成环保、节能型的现代化绿色新工厂,成为中国首家全线生产生啤酒的厂家。中国市场前景改革开放二十多年来中国啤酒工业迅猛发展,从1987年到1994年国内啤酒年产量均增幅在20%以上,最高时达到30%以上,1995年以来我国啤酒产量增长速度放慢,但年均增幅仍达到7%以上。2003年啤酒产量为2540.48万吨,连续两年超过美国成为世界第一啤酒生产主消费大国,但至今中国人均年啤酒消费量只有18升,与世界平均水平25升相比还有相当大的差距。随着中国经济的迅速发展,居民生活水平的日渐提高,啤酒消费量将会继续稳定提升,中国啤酒市场拥有非常广阔的前景,被国外行业观察家誉为“世界啤酒产业最后的乐土!”生啤中的鲜酵母可刺激胃液分泌、增加食欲、促进消化吸收,对瘦人增加体质、增加体重很有帮助。酒质为最优质的纯正生啤、入口清新爽滑、细腻醇香、色泽金黄、口感醇厚,二氧化碳还量更加充足。保持酒业原始鲜爽口味、高效保证生啤的纯正酒质和氨基酸、可溶蛋白等营养物质。
在中国广阔的啤酒业发展前景下,北京啤酒拥有着很大的发展潜力和空间。曾经的北京啤酒能站在各种啤酒中的前端,引领啤酒行业的发展,如今以低价格策略重新崛起的北京啤酒也一定能跟上时代的步伐,创造新世纪的奇迹。
1.2 主要竞争对手分析
竞争对手饮用情况分析
如下图,分析几种主要的竞争品牌啤酒饮用频率。其中青岛啤酒的“最经常饮用”和“较常饮用”频率均为最高。燕京啤酒的最常饮用率也高于北京啤酒。雪花啤酒的总体饮用频率也相对较高。
北京啤酒的最大的竞争对手是青岛啤酒,因为青岛啤酒历史悠久,经过百年的传承,其品质经得起考验。青岛啤酒在品牌宣传上也是下足功夫,青岛国际啤酒节的举办也使其名声大震。此外,青岛啤酒还赞助了北京奥运会等国际盛事。
燕京啤酒充分利用拥有的国家级科研中心的优势,解剖分析市场上销售的多种清爽啤酒的风味物,并利用小型啤酒设备按不同工艺生产的清爽啤酒进行对比,结合口感品评,制定出了10°清爽型啤酒的理化标准和风味物质标准,把抽象的风味口感描述转变成了定量的理化、风味和酒花香味物质标准,为新产品的制定、高浓酿造技术的实施和质量管理提供了理论基础,这也是首次在国内把啤酒口感品评结果定性和定量化的尝试。
1.3 消费者分析
影响消费者购买啤酒的因素
影响消费者购买啤酒的因素有:产品的价格、品牌、价格、生产日期、购买的方便程度和由于习惯等,这些因素和企业有着直接关系。对于啤酒生产企业来说,其发展的关键是企业的内在因素决定的。据调查,在现有消费者心目中,青岛啤酒品牌历史悠久、质量有保证,但消费者年龄偏大而燕京啤酒在北京当地的测试结果,认为该品牌质量好,企业实力强,政府背景较深,与消费者生活密切相关,但情感距离较远。而且在北京以外的城市测试,认为它是一个带有明显地域色彩的啤酒品牌此结果将限制该品牌向普及化发展。目标对象目标对象
随着公共媒体的增加和社会的个性化发展,人们接触的大众媒体越来越广泛,而结构也发生了一些变化,虽然电视是人们最常接触的媒体,无论是20岁以下的青年还是51岁以上的老者都是电视的忠实观众,但电台的受众的比例在减少,其主要接触群体为中老年人,同时随着互联网时代的到来,越来越多的人成为“网虫”,其中主要为年轻
原创力文档

文档评论(0)