樱桃叶黄酮的体外抗氧化活性 antioxidant activity of flavonoids from cherry leaf in vitro.pdfVIP

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2017-11-22 发布于上海
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樱桃叶黄酮的体外抗氧化活性 antioxidant activity of flavonoids from cherry leaf in vitro.pdf

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樱桃叶黄酮的体外抗氧化活性 antioxidant activity of flavonoids from cherry leaf in vitro

樱桃叶黄酮的体外抗氧化活性王垣芳1，修金霞1，赵峰1，李祖成2，郑珊1 (1．滨州医学院药学院，山东烟台264003；2．滨州医学院烟台附属医院，山东烟台264003) 摘要：考察樱桃叶黄酮的体外抗氧化活性，为樱桃叶黄酮在医药、食品方面的应用提供理论依据。从樱桃叶中提取黄酮，体外检测樱桃叶黄酮对羟自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(02-．)的清除作用，以及对H：0：诱发小鼠红细胞氧化溶血和肝脂质过氧化反应的抑制作用。结果显示．樱桃叶黄酮对·0H和02_·具有清除作用，且呈现质量浓度依赖性，30 btg／mL的黄酮溶液对．0H 和02-·的清除率分别达到85．67％和72．45％，并且对·OH的清除能力优于维生素C：樱桃叶黄酮对肝匀浆脂质过氧化反应和过氧化氢(H：0：)诱发红细胞氧化溶血具有抑制作用，当终质量浓度为30¨∥mL时，抑制率分别为79．82％和75．54％。表明樱桃叶黄酮具有质量浓度依赖性的体外抗氧化活性．关键词：樱桃叶；黄酮；抗氧化活性；体外 963 中图分类号：R931．71；R 文献标志码：A AntioxidantofFlavonoids from LeafinVitro Activity Cherry WANG 0 Shahl Jinxial，ZHA Yuanfan91，XIU Fen91，LI尻c砘存，ZHENG ofBinzhouMedical Mt]liated of (1．PhamlaeyCollege University，Yantai264003，China；2．Yantai Hospital BinzhouMedical University，Yantai264003，China) wasundertakentoextract Abstract：This tlavonoidsfrom leavesandto the study cherry investigate anti-oxidativeinvitro．Totalflavonoidswereextractedfrom leaves．Theantioxidant activity cherry activitiesoftheflavonoidswere evaluatedthe onfreeradicals·0Hand0，一· by scavengingpower and effectson and of in inhibiting erythrocyteshemolysislipid peroxidationhepatichomogenate